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大红袍茶叶的简介
大红袍的简介: 大红袍 是武夷传统五大珍贵名丛之一,相传在明朝中期便名闻天下,原产于武夷山天心岩九龙窠高岩峭壁上,为灌木型、中叶类、晚生种。 大红袍特征: 树姿半张开,叶片呈稍上斜状生长,叶椭圆形且叶面微起,叶身稍内折其叶尖钝尖,叶齿较蕤深密。嫩芽叶紫红色,育芽力较强,发芽较密,持嫩性较强,是制作品质特优乌龙茶的理想质料,其香气馥郁芬芳似兰花香,滋味醇厚回甘,香气怪异,“岩韵”显著,大红袍乃武夷岩茶之王,是乌龙茶中的极品。
九龙茶传说故事
九龙茶传说 相传远古有个樵夫上山打柴,忽见山峰云雾中出现有九条金光灿灿的龙,当云消雾散后,见九条龙飞舞处长出了九株茶树。 人们说它是那九条龙的化身,故称九龙花。山也就定名为九龙山。此山高达千米,峰恋层叠,树木茂密,云雾缭绕,为九龙茶的生长提供了极好的自然条件。 后来由于茶农的努力,产地不断扩大,并有一整套独特的采制方法,使之闻名于世。自清朝雍正年间至清末,曾被列为贡品。
武夷山不见天茶简介
不见天,传统武夷岩茶800名丛之一。得名和生长情况有关,原产九龙窠九龙涧峡谷凹处,一共8株老树,高处第三丛为正丛。峡谷里常年阴冷无光,故茶叶薄而多黄,看似黄片而不是,在一致焙火水平之下,茶汤比起其余岩茶汤色尚浅。 武夷山不见天茶叶属于灌木型中叶类茶种、无性系中的晚生种。 武夷山不见天茶树植株高峻,树姿半开张,分枝密,叶片呈水平状生长。叶片长7.8cm,长椭圆形,叶色深绿,叶身平,主脉粗显,叶面微隆,叶缘波,叶齿稀深锐,叶质厚软,叶尖骤尖,稍晚垂,芽叶颜色为黄绿色,稍背卷,茸毛较密,生育力强,发芽密,持嫩性强,花冠直径平均5.5cm,花瓣多6-7瓣,3裂状。 不见天春茶5月初最先采摘。 不见天茶外观不仅怪异,香味不仅益清益醇。干茶:干茶,闻香气,很清淡。茶汤颜色黄亮,比起其余岩茶汤色浅。香气怪异,属于幽静的,不浓郁。滋味清淡。
九龙大白茶的栽培技术要点
九龙大白茶根系发达,树势生长旺盛,产量高,品质优,在栽培管理上要做到建立高标准茶园、等高梯层、挖沟下机肥、表土回沟(挖种植沟宽60cm、深50cm)666.7m2施基肥100担以上。合理密植,采用双行双株三角形种植,大行距为150cm,小行距为30cm,株距为30 cm,666.7m2植茶苗40006000株左右。有利于提早成园,早期丰产。 九龙大白茶幼龄期生长迅速,且顶端优势较强,幼龄期修剪要采取多次定剪,加强留养的方法或采用分段修剪,以采代剪的办法,以利促进分枝,扩大树冠,培育强壮的高产、稳产树型。
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