金螺茶的功效与作用,碧螺春的传说

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碧螺春的传说

相传在太湖洞庭山上,有个善良美丽的姑娘叫碧螺,她声音十分甜润,而在山的另一边,住着个叫阿祥的年轻渔民,他因为碧螺美丽的歌声而深深地爱着她。 一天太湖里来了一条恶龙,要抓走碧螺。阿祥十分气愤,便与恶龙大战七天七夜,最后倒在湖边奄奄一息。百姓把阿祥抬回家中,由碧螺亲自护理,一次碧螺到湖边采药,看见阿祥曾经流过血的地方长出了一棵茶树,为纪念阿祥,碧螺把茶树挪到了洞庭山上。碧螺泡茶给阿祥喝,没想到他竟然一天天好了起来,但是碧螺去因太过劳累而香消玉损。于是为了纪念碧累,阿祥把她葬到了茶树下。每到春天,人们便在这棵树上采茶,并将这种茶取名为“碧螺春”。

福建尤溪:龙凤红茶团获国家专利

尤溪县天顺茶业有限责任公司创制的高档“尤溪红”新品“龙凤红茶团”,属国内首创,10月底获得国家专利。天顺茶业公司创办人蔡宣顺对先祖蔡襄独创的“上品龙茶”工艺进行潜心探研,创新采、拣、蒸、榨到研、造、焙、藏等程序,采用工艺单芽尤溪红“金红螺”为原料,在揉捻工序中先机械后手工相结合,起到了造型与提毫的双重作用;在烘干工艺中采用手工工艺与提香做形相结合,创新开发出具有外形紧细、卷曲如螺、金毫显露、香气独特、口感上佳的夏秋高档石青“尤溪红”,提高了红茶的品质,冲泡后汤色红亮,香气纯正,滋味醇和回甘,被称作茶中极品。 三三三 精品推荐 三三三 江苏大闸蟹 产地直发

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