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2016年斗记金斗茶友开汤分享
斗记的金斗以易武,班章,景迈等茶区的古树春拼配而成,原料以西双版纳勐腊地区易武茶山为主,拼配茶中的杰出之作,风格以突出茶的柔美醇和。饼型匀整、平滑,松紧适度,饼面条索紧结肥壮。汤色明亮,滋味鲜爽绵甜,香气沉稳,耐泡度高,韵味深广。叶底壮实暗绿,叶质肥厚柔软。现在我们就跟着茶友来一起赏析1601的金斗具体怎么样吧。干茶清香,墨绿油润显毫,条索粗壮。150cc盖碗,沸水冲泡,洗茶2水。茶汤金黄透亮,香气高扬显花香,入口苦涩低、协调性好,化得快,滋味醇厚、细腻、饱满、甘润,回甘好,生津持久。耐泡。韵味好。体感明显。叶底黄绿、柔韧,叶片肥厚。
滇红茶的泡法,云南滇红怎么泡?
滇红茶为云南红茶的简称,因产于云南省而得名,因云南所处地区降水丰富,森林茂盛,所产的茶叶品质极佳,矿物质,化合物等成分含量很高。滇红茶外形粗壮,颜色呈乌褐状,冲泡出来的茶汤颜色鲜红,汤香四溢,滋味甘醇,下面我们来看看滇红茶的具体泡法吧。具体泡法
备具:准备好要冲泡滇红茶的茶具,可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯,具体的看是自己饮茶还是与别人一起饮用而定。这边我们就用公道杯泡法为例。
洗茶:用茶匙取出适量的茶叶,倒入公道杯中,然后往杯中冲入适量的开水,泡几秒钟,然后倒出茶水,将茶叶中的杂质洗出。这时不要泡太久,不然会使茶叶中的成分降低。
冲泡:往杯中冲入开水,盖上盖子,泡上3到5分钟,然后就可以了。打开盖子茶香四溢,汤色红润。这边开水的温度最好是100度为宜。
分茶:将茶水倒入品茗杯中大家一起饮用。
飘逸杯冲泡普洱茶
飘逸杯冲泡普洱茶冲泡普洱茶的茶具有很多种,那么飘逸杯要怎么冲泡普洱茶呢?飘逸杯冲泡普洱茶需要怎么做呢?1.撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;2.投茶:将撬下的茶叶投入内杯中;3.准备冲泡:将装有茶叶的内杯放入外杯中;4:第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;5.打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;6.洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高普洱茶的醇厚味道;7.第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了;8.出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤;9.品茗:这时一杯地道醇厚的普洱茶便出现在桌前喽!任君品茗回味!以上就是具体介绍飘逸杯冲泡普洱茶的过程,通过以上的介绍,相信聪明的你一定学会了吧。
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