佛教与中国茶文化浅论,佛教与茶参禅悟道

国际茶文化研讨会在嵊州举行

中国普洱茶网讯：昨日，浙江省茶叶学会、浙江大学茶文化与健康研究会、浙江大学茶叶研究所、韩国茶学会、韩国济州大学茶叶产学研合作中心主办的2013国际茶科学与茶文化学术研讨会在嵊州市举行。研讨会上来自中国、韩国、德国等7个国家100多位代表进行了现场交流，参加2013国际茶科学与茶文化学术研讨会的专家兴致勃勃地观赏民间陶器茶具。嵊州越乡龙井、嵊州市茶文化博物馆收藏的剡溪流域陶器茶具也在会上亮相。来源：绍兴网

佛教与茶参禅悟道

佛教与茶 自佛教传入中土，它便与茶结缘。佛徒修禅悟道，打坐禅定，皆需要以茶破睡提神，这促进了茶风的传播，但佛教对茶的更大贡献，是使佛性与茶实现了真正的契合。 参禅悟道，讲究的是切身体验和顿悟，恰与品茶之道相合。品茶不论对象，百人百味，千人千感，正如禅宗的拈花微笑，只可意会不可言传。佛教禅宗的理想境界是将思想融化在日常生活中，茶食正是每日都要遇见的常事。寻常人家离不开茶，寺院也离不了茶，正所谓“和尚家风”。 寺院中有“茶室”，设”茶鼓“，“茶头”，献茶待客，也为路人施茶。每日供于佛祖前的茶称为“ 茶”，禅门中更发展出了肃穆庄重的“茶仪”，佛门每逢大事，都要举行盛大的茶仪。 天下名山僧占多，话多寺院古刹坐落于深山去雾间，适宜于茶树生长，许多名茶也出处于僧人之手，如径山寺的“径山香茗”，浙江惠明寺的“惠明茶”。

品茶要禅定才能品出茶的真谛和情趣

茶文化在我国的历史源远流长。茶，不但蕴含着禅，道，儒的思想真谛，还凝聚着中华民族的智慧与人生哲理。茶道与禅道意境相融，随缘而生。 佛教讲究“禅定”，禅是静虑之意，定是指心专注一境而不散乱。坐禅要半跏趺而坐，头背正直，不动不摇，不委不倚，且，“过午不食”。茶叶性淡，具有醒脑提神的作用，特别有利于佛教修练禅定。所以佛家把茶叶称为“神物”，历来倡导饮茶，以期止息杂虑，安静沉思，静心自悟。所以，只有用心品茶的人，才能品出茶的真谛和情趣。

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