爱红茶深度探索台北茶文化
朱泥壶适合泡什么茶 深度探索台北茶文化
6月是台湾春茶的盛产期，由台北市政府观光传播局编印、昨（10）日出刊的最新一期《DISCOVER TAIPEI》英、日文双月刊，以台北品茶香为主题，带你选好茶，走访台北的老茶行和人文茶艺馆，并请茶专家介绍茶器美学，将台北值得自豪的深度茶文化，一次完整呈现。 想认识台北百余年辉煌饮茶史，别错过本期的《DISCOVER TAIPEI》。 台北市政府观光传播局表示，台北的大稻埕曾是全台最大的茶业贸易中心，至今仍留存数间老茶行，传承百年茶香。 而茶业的鼎盛也带动茶馆的流行，从充满艺文色彩的人文茶馆，到洋溢主人生活美学的特色茶馆，每间都是台北悠久茶文化的具体印证。 而除了茶叶、茶馆，茶器也是一门内涵丰富，与一泡好茶息息相关的大学问，本期《DISCOVER TAIPEI》带你认识不同材质的茶壶，并介绍如何挑选好壶。
径山采茶歌 清金虞
径山采茶歌 《径山采茶歌》清金虞 天子未尝阳羡茶，百卉不敢先开花。 不如双径回清绝，天然味色留烟霞。 石泉松籁春无那，惊雷夜展灵芽破。 峰回寺掩路丫叉，恰喜茶歌相应和。 半阴半晴谷雨时，一旗一枪无几株。 氤氲香浅露光涩，颇觉深山春到迟。 紫黄落脚空名重，白绢斜封充锡贡。 拼向幽岩觅翠丛，年年小摘携筠笼。
贵州百春神阙茶馆
贵州百春神阙茶场成立于2005年。中国珍稀白茶位于贵州高原喀斯特生态自然地理区。它有独特的白茶生长环境，如地球的纬度和经度、海拔、土壤、地形、阳光、雨和雾。海拔1250米，年平均气温14.2℃，年降雨量1300毫升以上，土壤ph值在4-5之间。清明节前一年只采摘一次，一次采摘一朵花蕾，一次采摘一片叶子。味道很好，产量很少，非常珍贵。属于纯山地生态有机白茶，用10年时间培育出一种有机茶，才能采摘出好的茶叶产品。富含高含量的茶氨基酸(茶中特有的游离氨基酸)，保健效果更显著:改善中枢神经活动，提高记忆力，缓解疲劳，促进新陈代谢，预防蛀牙，预防动脉硬化，高血压，脑血栓等。可以喝或嚼的茶非常香。
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