隔夜红茶能不能喝,隔夜茶可以喝吗

茶叶泡8小时后不利于健康

多数人知道喝隔夜茶对身体不好,其实,隔夜茶与隔不隔夜没关系,问题不在隔不隔夜,而在于泡了多长时间。专家介绍,早时8点泡的茶,到了晚上也类似于隔夜。时间超过8小时,茶叶里一种叫钋的物质容易析出。它是一种对人体有害的放射元素。钋一般留在茶叶中,不易析出。时间久了,可能出来一部分。所以,如果是隔夜的茶水,也不必有钋元素析出多的顾虑。“隔夜茶水和放置时间长的茶水一样,是不用担心致癌的。和所有的食品一样,要担心的是细菌污染的问题。茶叶不要泡太长时间,否则不利健康。”专家说,茶叶中含有较多的茶多酚和维生素C,实验证明,人食用后能有效地阻止亚硝胺在人体中合成,成为天然的亚硝胺抑制剂。

隔夜茶可以喝吗?有什么用途?

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料,故不宜饮用。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细管出血,如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血、疮口脓疡等,可用隔夜茶治疗。许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。 据资料显示,隔夜茶的用途很多,例如:隔夜冷红茶可以用来擦拭油漆的门框;每周用微温的淡茶浇盆景,可使其更鲜嫩、健康;利用隔夜的浓茶清洗黑色漆器,再用柔软的布擦干,即可显现光泽;用隔夜茶洗头发能有奇效,可以解决头皮发痒、头皮屑过多以及频频掉发等困扰。

普洱茶台湾乌龙茶的差别

普洱茶较温和,不伤肠胃: 一般人对茶的印象基本上是茶会伤胃,然而普洱茶其茶性较为温和,不伤肠胃,故肠胃不好的人可以选择普洱茶饮用。 冲泡的水温不同: 台湾乌龙茶的冲泡需滚沸的水才可将茶味散发出来,但普洱茶只要约7080的水温即可。 饮用的方式不同: 乌龙茶适合小口小口的品茗,然普洱茶除可小口小口品茗之外,也适合牛饮,极具解渴功效。 隔夜的普洱可饮用: 隔夜的乌龙茶是不可饮用的,因其内含单宁酸,放隔夜极为伤胃,然普洱茶并不伤胃,故隔夜的仍可照常饮用。

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