柑普茶如何泡好喝,教你若何更好冲泡柑普茶

夏天,你是主角 冬天,我说了算

在上一篇文章中,小编已经十分明确的表明了“小青柑好,还是红柑好”这个问题是个不折不扣的伪命题,也说明了小青柑和红柑是柑普茶的两个重要成员,小青柑和红柑仅仅是新会柑的不同的两个生理阶段;小青柑全名应是“小青柑柑普茶”,红柑全名应是“红柑柑普茶”,他们同是柑普茶;以人来打比方,小青柑是年轻气盛的青少年,红柑则是成熟稳重的成年,或者说,他们其实就是亲兄弟。因此显而易见,小青柑和红柑实各具特点,各有精彩,根本不存在孰优孰劣。这两年小青柑席卷大江南北,成为茶界红得发紫的新兴势力,如同突然爆红的偶像明星,一时风头无两!正是因为他的火热以及成为万众瞩目的焦点,风头一时盖过老大哥--传统的红柑柑普茶,短时间内让部分人把他与传统的柑普茶区分开来,一定程度掩盖了他也是柑普茶的本质。

教你若何更好冲泡柑普茶

若何冲泡柑普茶更好喝 柑普茶是秋季润肺化痰,防咳养生的上选佳品。 轻轻拨开棉纸就可以闻到一股清新的柑果香。在柑普茶的底部开一个黄豆巨细的孔,以便冲泡时开水能浸透整个柑普茶。 将茶投入盖碗中,柑普茶均可用盖碗或者紫砂壶冲泡。 水温100℃,注水一定要轻缓慢柔,从柑普茶的顶部细细注入,让开水有时间可以逐步渗透整个柑普茶。 盖上碗盖,静候10秒后出汤。 第一冲是醒茶,一样平常不喝。 第二冲最先品饮。 柑普茶的前三冲,柑果香显著,今后熟普的醇厚会逐步化开出来。7至8冲之后,将柑普茶翻转过来,从底部注水。此时茶的滋味仍未泡尽,翻转过来冲泡,又是一次最先。 水温仍保持在100℃左右,轻缓注水。 茶色依然红亮。泡完20余冲后,还可以将柑普茶放入煮水壶中泡煮。随清水一起放入壶中,将水煮开,煮沸后3分钟可以饮用。这样仍然可以再喝两三壶。

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传统的中秋节除了赏月、吃月饼等习俗外,品茶也是必不可少,茶、月饼和明月,自古就是相偕相成的黄金组合。来自新会的小柑普,个头小,一次泡一只,可以冲泡一天。柑香、蜜甜、醇滑,配着月饼吃,清新解腻,还能帮助消化。生晒的新会小青柑,保留了柑皮的挥发油香气,普洱放进陈皮中,两者彼此相衬,泡出来的茶汤浓醇、香味馥郁。中秋节,思乡情,又是一年月团圆。浓浓的思乡情,如何寄托?一个电话?一个短信?不如带上‘’宇天凤翔邀月‘’,送给父母一份健康。

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