功夫茶般用什么茶叶,祁红功夫茶怎么样

祁红功夫茶怎么样

祁红功夫茶口感是特别回味甘甜，茶汤更是特别迷人，是一种特别好喝的红茶。祁红功夫茶它口感回味甘甜，茶汤的颜色悠悠红色，特别迷人。而且它的采摘要求非常非常的严格，高档茶以一芽二叶为主，一般均系一芽三叶及相应嫩度的对夹叶。分批多次留叶采，春茶采摘67批，夏茶采6批，秋茶少采或不采。而后经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺加工而成。其突出特点是，含有丰富的蛋白质，性热，适宜冬季饮用，使人身生热、保暖、补充能量。祁红功夫茶对于患有胃病的患者有特殊的功效。它属于全发酵茶，所以有养胃 、暖胃的作用。如果可以坚持秋冬两季一直饮用可以使胃肠非常的舒适。如每年都能坚持饮用，甚至可以治愈一些疾病。

紫砂壶如何保养？

“养壶”主要靠茶叶来养，一般选用绿茶，绿茶性温，茶叶以当年产新茶为佳。茶叶的等级要高，越是紫砂壶精品越发要上等茶叶，泡茶的水也要质好，可以用山泉水或矿泉水。泡茶也讲究，先用沸水浇壶身外璧，品茗者常说的“润壶”，然后再冲水。品茗时若常用湿毛巾抚摸壶身，则润扑之色油然而生。玩赏家常喜爱多把壶轮番使用，并习惯饮什么茶用什么壶，饮红茶用甲壶，绿茶用乙壶，乌龙茶改用丙壶，严加区别，不相混淆。 茶壶每次使用后，壶身应擦拭干净，保持壶身内外擦干爽，不积湿气，贮放在空气流通的地方。紫砂壶切忌包裹式密封，封闭久后易生“斑”。壶的保存要注意勿让它沾油烟，污染后难洗涤，洗刷时不要使用清洗剂，这样很容易破坏“色浆”。

茯砖茶的多种饮用方法

茯砖茶呈砖状，身体紧实。冲泡前，用小刀或镊子取下适量茶叶，切碎备用。具体酿造方法如下:沸腾方法:首先用一杯温水烧开水壶，取10-15g茶叶，烧开水(500毫升)，用开水润湿茶叶，将茶叶放入茶壶中，待水烧开后再用文火煮2分钟，停火并过滤残渣，然后将其分成热饮，即煮沸饮料。气泡饮用法:选择福贵杯和茶壶，用开水(100摄氏度)温杯烫壶，加茶润茶，然后按照功夫茶的冲泡方法冲泡饮用。这是泡沫饮料。发泡方法:先用开水烫热水瓶或杯子，然后倒茯砖茶，茶与水的比例为1:20，然后用开水冲泡10分钟，然后可以饮用。这是一个沉闷的泡沫。冷饮方法:按照传统的煮饮方法，茶水的比例一般为1∶50至1∶80。煮沸后，过滤茶水，冷却饮用。如果条件允许，茶水可以放在水壶和冰箱里饮用。饮用方法:茶汤按照传统烹饪后，按照奶与茶汤的比例1∶5配制，然后加入适量的盐，得到具有西域特色的奶茶。

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