黄山云雾有什么特点
黄山云雾茶特点条索细扁,形似雀舌,
黄山高山云雾茶树常年生长在荫蔽高湿的自然环境里,朝夕饱受雾露的滋润的黄山毛峰。
黄山高山云雾茶色绿带黄有象牙颜色,汤色微黄。
黄山高山云雾茶香气如兰,韵味深长。
黄山高山云雾茶叶底嫩黄肥壮有活力,匀亮成朵。
黄山高山云雾茶的品质特点,可用八个字:香高、味醇、汤清黄、色润。黄山云雾茶制作工艺:系摘 —杀青—揉捻 —干燥烘焙—老火以后的茶及时拣剔。老火以后的茶及时拣剔是除去劣茶杂质,同时叶脉水分继续向全叶渗透,稍有还软,再以70℃火温进行复火,使其充分干燥。
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【买一罐送三罐共500g】茶叶绿茶2018新茶明前春茶高山日照云雾绿茶茶叶特级嫩芽散装浓香型京 东 价 ¥139.00品牌: 清翠香(QINGCUIXIANG)商品名称:【买一罐送三罐共500g】茶叶绿茶2018新茶明前春茶高山日照云雾绿茶茶叶特级嫩芽散装浓香型商品编号:31381972146店铺: 蒂莱萱茶叶专营店商品毛重:500.00g商品产地:中国大陆货号:云雾绿茶采摘时间:明前工艺:其它形状:条形分类:云雾茶茶叶等级:特级包装:罐装净含量(kg):0.5买家评价:物流很快!包装很好!里面配件也到位,第一时间泡了一杯,口感不错!有回味!好评!茶很好喝,本人比较喜欢喝绿茶,第一次在网上购茶叶,感觉还不错。茶叶喝着不错,清香甘甜。
庐山云雾茶的产地环境
“高山云雾出好茶”,这是茶区人民长期从事茶叶生产的经验总结。高山茶比平地茶好,内山茶比外山茶好,这已成为人所共知的常识。如闻名全国的“黄山毛峰”、“庐山云雾”、“霍山黄芽”都是产于海拔500—1000米的高山上,其品质优异,深受广大消费者所喜爱。 高山云雾之所以出好茶,是受高山特有的自然生态环境的影响所致,这是茶树的生物遗传学特性所决定的。
高山野茶的功效与作用
高山野茶富含茶胺酸,具有清热解毒,提神醒目等功效,同时口感香甜,耐人寻味。
因为高山气候冷凉,早晚云雾笼罩,平均日照短,导致茶树芽叶中所含“儿茶素类”等苦涩成分降低,进而提高了“茶胺酸”及“可溶氮”等对甘味有贡献的成分。
由于日夜温差大及长年午后云雾遮蔽的缘故,使得茶树的生长趋于缓慢,让茶叶具有芽叶柔软,叶肉厚实,果胶质含量高等等的优点。虽说产于高山的茶菁有得天独厚的优势,但产量少;种茶,采茶与制茶的人力成本居高不下。虽此,但还是有诸多茶客为高山茶所着迷。只因其冲泡后,久久不散的茶香气韵及耐人寻味的回甘口感,喝上一杯,自有一种天人合一的感觉,满布心中,这也正是平地茶难以抗衡高山茶的主要原因。
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