古树红茶的贮藏方法,速溶茶生产过程中人工调香的方法

恭贺德丰昌赣州再添新店

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速溶茶生产过程中人工调香的方法

速溶茶生产过程中人工调香的方法 不论速溶红茶还是速溶绿茶，其加工工艺均为：选料与处理浸提净化浓缩香气回收与调香干燥包装贮藏等。 速溶茶生产过程中，净化后的茶汤浓度一般都比较低，必须进行浓缩，将茶汤中固形物浓度提高到20%40%左右。速溶茶生产过程中香气回收的方法有采用汽提、液态CO2抽提等。 速溶茶生产过程中人工调香的方法主要有：①以茶香调香 ②以花香来调香 ③以各种食用香料调香 速溶茶容重小，比表面积大，容易吸潮结块，同时速溶茶对异味敏感，容易吸收贮藏环境的异味而影响品质。速溶茶通常用深色轻质玻璃瓶或深色塑料强化瓶包装，并用铝箔封口，塑料螺纹盖盖合。贮藏在20℃和相对湿度60%以下的环境中。

又见古树红，遇见贵妃红（组图）

关于茶的描述，总是充满赞美，太多美好的词语把一款款茶展现的淋漓尽致，或美人、或君子，或温婉、或霸气，然而，我却更加喜欢美人一说。细数茶类，又觉得古树红茶更像一个美人，对它，这样的形容更加准确。茶，总是与苦涩有染，唯独古树红茶，时光终究没能够在它的身上留下那苦涩的痕迹；它总是以这般柔和略显孤高的姿态，做着纯粹的自己，它给予的永远是那舌尖的甜美，尽管有人寻着茶的霸道、追着茶的刚烈，而它依旧是它。或许，古树红茶的迷人之处除了那毫无苦涩的温柔，还有这柔中透出的氤氲茶香，热烈而期待，它好似那温婉贤淑的美人，又有着几分活泼与俏皮。于是，越来越多的人喜欢这样的古树红茶，独特而有个性，不正如那性情中的女子？

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