古劳银针加工工艺,花开富贵花茶的冲泡与品饮方式

花开富贵花茶的冲泡与品饮方式

花开富贵花茶的组成身分：由金盏菊和银针绿叶组成。其特点是：精选的银针绿叶等制成的手工花茶，深受女性朋友的喜欢花开富贵花茶的组成身分：由金盏菊和银针绿叶组成。 治疗胃病和调治月经是金盏菊的一个特殊功效，另有清热解表，保湿肌肤，降脂降压，利尿解频等作用。 冲泡 1.将准备好的工艺花茶，放适量加入到工艺花茶玻璃杯或者花茶壶里。 2.以约95℃到100℃的开水突入，约莫七分满即可。 3.浏览工艺花茶逐步盛开的情景。 4.约莫4分钟即可饮用。

古劳银针加工工艺

古劳银针为手工炒制。主要工艺分摊青、杀青、搓揉、烚炒、焙干五道工序。摊青：目的是散发芽叶的表面水分。经过短时薄摊，表面水丧失后再行杀青。杀青：当锅温150200℃时，投入700克左右摊青叶，以扬炒为主。当叶质柔软，叶面光泽消失，折梗不断时，起锅摊凉。搓揉烚炒：在锅内进行。目的是做形和蒸发水分。当锅温80℃左右，投入摊凉叶700克左右，将茶叶置于两手掌间，自上而下轻揉、轻搓，边蒸发水分，边将茶叶搓紧、搓直、搓圆。手势用力由轻到重。当茶条圆直形似针，茸毫显露，含水量为3035%，降低锅温至5060℃进行烚干。烚干时手势应轻，保持芽叶完整。当形状固定并发出沙沙响声时进入焙干过程。焙干可以直接在锅内烤干，也可起锅在烘笼内烘至足干。

传统七大茶系之一——黄茶

原标题：传统七大茶系之一——黄茶由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，于是我们发现了茶叶的新品种——黄茶。黄茶具有绿茶的清香，红茶的香醇、白茶的愉悦以及黑茶的厚重，是各阶层人群都喜爱的茶类其品质特点是“茶叶黄汤”，由于品质的不同，黄茶在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别。比如，湖南省岳阳洞庭湖君山的君山银针，采用的全是肥壮芽头，制茶工艺精细，分杀青、摊放、初烘、复摊、初包、复烘、再摊放、复包、干燥、分级等十道工序。。加工后的君山银针外表披毛，色泽金黄光亮。黄茶中的名茶主要有以下几种：君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、海马宫茶、北港毛尖鹿苑毛尖、广东大叶青等等。责任编辑：

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