茶薪菇集约化栽培,电饭锅茶菇鸡汤的做法

电饭锅茶菇鸡汤的做法

在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下电饭锅茶菇鸡汤的做法。1.将茶菇、菜干去尾剪段泡水15分钟。其间将鸡肉斩块。怕太油可除鸡皮及皮下脂肪。完成以上步骤后，将所有材料放入电饭锅，40分钟后加盐，搅均就可以品尝美味了。注意：买菜干时一定要选择无盐份、完全没水份的菜干。那样煲出来的汤才够清甜。 电饭锅茶菇鸡汤这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。

沙茶金菇西冷牛柳

高级的绿茶 沙茶金菇西冷牛柳 西冷牛柳片6两（240克），金菇2包（约160克），草菇半罐，韭黄1/2两（20克），红辣椒1只，蒜茸2茶匙。 配料： 腌料：沙茶酱2茶匙，生抽、水及油各1汤匙，麻油少许，糖1/2茶匙，生粉3/2茶匙。 芡汁料：沙茶酱1汤匙，水5汤匙，生粉、蚝油、生抽各1茶匙，糖1/2茶匙。 做法：

牛柳拌入腌料腌10分钟；金菇切去根部，冲净及隔干水；草菇开边，韭黄切段，红辣椒切丝。

烧热3汤匙油，放下牛柳片炒至九成熟，取出。

锅中剩2汤匙油，用猛火爆炒金菇及蒜蓉，加韭黄、草菇及红辣椒丝同炒，牛柳回镬，加芡汁煮滚炒匀。 备注： 制作分钟.

茶树菇的功能是什么

茶树菇又名柳松菇，是一种野生蕈菌，茶薪菇是保健、食疗集于一身的纯天然、无公害的保健食品，所以深受人们的喜爱。而且茶树菇的味道也是非常的好的，相信有很多人也想知道茶树菇的功能有哪些吧！那我们今天就来了解一下茶树菇的功能是什么吧！茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用茶树菇炖排骨汤

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