茶树菇鱿鱼你会做吗,茶树菇炖鸡怎么做呢

茶树菇炖鸡怎么做呢

茶树菇是低脂肪、高蛋白、纯天然、无公害的一种菌类食品，茶树菇具有很高的营养价值和药用价值，深受人们的喜爱。茶树菇的做法也是非常的多，而茶树菇炖鸡也是比较常见的。但是，你知道茶树菇炖鸡怎么做吗？想要知道答案的朋友们，请仔细的阅读下文吧！用料：土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子（红枣、枸杞和莲子是我煲汤时喜欢常用的材料，放在任何一款汤里都不会觉得多余哈）做法：准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用。

焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。

沙茶酱爆鱿鱼的做法

现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做沙茶酱爆鱿鱼1.将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，清理干净内脏。2.将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角间隔3毫米轻划斜刀，只切透鱿鱼的三分之二，不可切透鱿鱼。3.划完后以之前的划线，转过鱿鱼，再呈90度角间隔3毫米轻划斜刀。4.然后将划好的鱿鱼片先切成条，再切成三角片。5.锅里烧开水，放入鱿鱼片汆烫，看到鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。6.锅烧热后加入适量油，爆香姜、蒜、葱末。7.然后放入青红黄椒翻炒。8.翻炒后加入蚝油炒匀。9.最后加入沥干水份的鱿鱼快速翻炒。10.放入沙茶酱和适量米酒炒匀之后出锅，撒上小米椒粒即可。介绍的沙茶酱爆鱿鱼，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。

茶树菇炖鸽子的做法

很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍茶树菇炖鸽子的做法1.准备所需食材2.121鸽子洗净，剁成块3.212茶树菇洗净后剪去蒂，放水里浸泡一会儿4.锅内水烧开，将鸽子放入焯烫一下5.捞出后过凉水6.将鸽子、茶树菇、拍扁的姜块一起放入炖锅内7.加入适量料酒8.加入适量生抽9.加入少许砂糖10.加入适量清水，以没过鸽子量为宜11.炖锅调到自动档，时间约3小时，12.食用前尝下味，不够咸的可以加点盐 也许之前你没有吃过茶树菇炖鸽子，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

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