茶饮料质量信用风险评级结果为BB
2011年6月9日中国产品质量协会质量信用评估中心及中国产品质量协会联合发布茶饮料质量信用风险评级结果为BB。这一结果表明,也就是说,在一定期限内,消费者应小心谨慎选择。 截至2010年,生产茶饮料并在我国销售的企业已达万家,近50个产品种类,100多个品牌。由于市场竞争激烈,整体水平提高不小,但质量问题还需引起重视。有的企业产品菌落总数、霉菌超标;有的企业为降低成本用糖精或色素调制茶饮料;有的为牟取不正当利益有意掺杂使假;有的标识标注不规范。
茶饮料不能与茶等同
茶饮料用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。许多家长从媒体等渠道了解了喝饮料特别是碳酸饮料对孩子健康不利,于是茶饮料就成了他们购物时的必选。中国农业科学院茶叶研究所的一位专家指出,一瓶饮料中只有当茶多酚的含量达到500毫克才能比较接近现泡茶的原味,而一般茶饮料的茶多酚含量只有110毫克。所以,茶饮料就是饮料,不能和茶等同。
目前茶饮料的产量和产值都已成为日本各类清凉饮料之冠
近年来,茶饮料在日本发展很快,目前茶饮料的产量和产值都已成为日本各类清凉饮料之冠。从包装看,PET瓶已经成为日本茶饮料的首选和最重要的包装容器。 据悉,用PET瓶包装的茶饮料占日本全部茶饮料的67.1%,比日本清凉饮料中PET瓶包装比例(51%)高出16个百分点。其中,PET瓶包装的乌龙茶饮料的比例高达74%、混合茶饮料更高达75%、麦茶饮料为70%、绿茶饮料为68%、红茶饮料为44%、其他茶饮料为71%。
中秋节来临 茶叶商家加入商战
中秋节来临,部分销售茶叶商家也盯准商机。“为了准备过中秋节,店里的茶叶最近也进了不少。”济南东城某销售茶叶的工作人员介绍,中秋节送茶叶是个很不错的选择,越来越多的市民选择中秋送茶叶。面对众多商家的优惠活动,一些市民更加注重食品的安全。市民王女士表示,中秋马上就要到了,准备给亲朋好友送些礼品,“其中最看重的是食品的安全质量问题,在买商品的时候,最先看的都是食品的保质期、生产日期、原材料等信息。希望商家在打折的时候,产品质量可不能打折,让消费者真正享受到实惠。”
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