单丛茶是红茶还是绿茶,特别香的茶是什么茶

岩茶铁罗汉是什么茶

铁罗汉茶，属乌龙茶类，创制于清乾隆年间，产于闽北秀甲东南的名山武夷，主要分布在武夷山内山，生长在岩缝之中。铁罗汉产地：武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国乌龙茶中之极品，中国十大名茶之一。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。铁罗汉的品质特征：铁罗汉属半发酵茶，由于铁罗汉树长在岩石间，使得它的成份及滋味有别于其它茶种，从元明以来为历代皇室贡品。其单丛加工，品质特优的"名丛"，各道工序全部由手工操作，以精湛的工艺特制而成，成品铁罗汉香气浓郁。

鸭屎香是乌龙茶

鸭屎香是乌龙茶

其实鸭屎香单丛，品种株系为乌叶单丛，因该株生叶颜色墨绿，茶农称它为乌叶，又因成品茶条索色泽乌褐、油润，故而称为乌叶单丛茶。所以鸭屎香属于乌龙茶。鸭屎香单丛是属于杏仁香型系列!现在该母树生长在海拔900米的凤溪管区下坪坑头村，树龄78年。品质特征：条索紧卷，乌褐色，有光泽，冲泡有自然的杏仁香味，香气浓郁持久，汤色橙黄明亮，山韵蜜韵独特、悠长，回甘力强、耐泡!

特别香的茶是什么茶

针对以上问题灵茶网解答如下：枇杷、杨梅等果树茶树互相交错，茶树吸收了水果的香气，碧螺春便呈现出其他绿茶少有的果香韵，十分浓郁。 还是在于其高扬的兰花香，香高且而持久，可谓“七泡有余香”。 香不过肉桂，醇不过水仙，肉桂茶香气浓郁霸气，辛锐似桂皮香，同时又带有焙火带来的焦糖香，滋味醇厚、甘爽。 单丛茶香气高扬，而且丰富有层次，辨识度非常高，堪称茶中香水。单丛茶命名法就是按照香型来的，什么鸭屎香、蜜兰香、姜花香、黄枝香等等

乌岽单丛茶鸭屎香选购方法

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品

嘴巴是最直接的判断茶叶品质好坏的一个关键。品，讲究的是小口慢品，慢慢的琢磨其中的滋味，可以从茶汤的香气、回甘、润滑度、耐泡度去考量，如果香气纯、回甘快、茶汤滑、耐泡强的茶叶品质也就越好。

观

一般观茶的话，我的建议是看冲泡后的单丛茶叶底去看，品质上好的单丛茶，叶底均匀完整，叶脉清晰，活性高。

闻

指的是闻茶叶的香气了，一杯好单丛茶，口感滑、回甘快，并且茶底香味扑鼻，冲泡10次以后，香味依然犹存；如果简单冲泡3-4次后，茶味、茶香都不存在的，那么就是次品。

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