怎样选购滇红茶 哪种滇红茶的品质比较好
现在茶叶市场其实挺混乱的,买茶特别要注意鉴别,云南的滇红茶也不例外,那怎样选购滇红茶?哪种滇红茶的品质比较好?哪种滇红茶的品质比较好?滇红功夫茶因采制时期不同,其品质也具有季节性的变化,一般春茶比夏茶稍好些,夏茶又略胜于秋茶。滇红茶香气浓郁,其香以滇西茶 区的云县。凤庆和昌宁出产的为佳,滋味醇厚,回味清爽,香气高长且带有淡淡花香;而滇南茶区所产的功夫茶味道虽然浓厚,却略带刺激性。除季节与产地外,哪种滇红茶的品质比较好?根据茶的条索、整碎。老 嫩、净度、色泽等外形情况,也可以综合判断滇红品质的优劣。滇红功夫茶以一芽一叶为主制造而成,以条索紧结、洁净齐整、金毫多显、色泽乌润者为好。通过以上的描述,大家就大概的知道哪种滇红茶的品质比较好?可以从滇红茶的产地,外观来简单的判别,大家多看多鉴别,自然也就有自己的经验,毕竟喝茶这种事,是没有办法一概而论的。
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滇红茶的泡法,云南滇红怎么泡?
滇红茶为云南红茶的简称,因产于云南省而得名,因云南所处地区降水丰富,森林茂盛,所产的茶叶品质极佳,矿物质,化合物等成分含量很高。滇红茶外形粗壮,颜色呈乌褐状,冲泡出来的茶汤颜色鲜红,汤香四溢,滋味甘醇,下面我们来看看滇红茶的具体泡法吧。具体泡法
备具:准备好要冲泡滇红茶的茶具,可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯,具体的看是自己饮茶还是与别人一起饮用而定。这边我们就用公道杯泡法为例。
洗茶:用茶匙取出适量的茶叶,倒入公道杯中,然后往杯中冲入适量的开水,泡几秒钟,然后倒出茶水,将茶叶中的杂质洗出。这时不要泡太久,不然会使茶叶中的成分降低。
冲泡:往杯中冲入开水,盖上盖子,泡上3到5分钟,然后就可以了。打开盖子茶香四溢,汤色红润。这边开水的温度最好是100度为宜。
分茶:将茶水倒入品茗杯中大家一起饮用。
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