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云南产什么茶
在生活当中茶是不可缺少的一部分,对于初学者来说茶能起到提神的作用,而对于爱好者来说,茶的品种及香味比较有讲究。而云南便是产出茶叶著名的地方了,那么,今天小编就带大家带来云南产什么茶?云南名茶介绍?云南产什么茶?云南茶树品种资源丰富,盛产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶(砖茶)和普洱茶等。云贵高原为茶树原产地中心。地形复杂,有些同纬度地区海拔高低悬殊,气候差别很大,大部分地区均属亚热带季风气候,冬不寒冷,夏不炎热。土壤状况也较为适合茶树生长。云南名茶介绍?云南的八大名茶;普洱茶、滇红、露珠茶、糯米香茶、昆明十里香茶、大关翠华贡芽、镇沅马镫茶、绿春玛玉茶。
茶叶是不是越贵越好
针对以上问题灵茶网解答如下:茶叶不一定是越贵越好。似乎茶除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。 其实,茶的品质主要指茶的产地和树种,级别主要和采摘时间、采摘部位有关,嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差不少,同样是龙井,清明前采摘的明前茶就是最贵的。 老百姓其实不需要买高档茶,完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。在购买茶的时候,重品质、轻级别。有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩,而茶的一部分营养恰是在茎里,有些便宜的茶养生效果更佳。 另外按照制作工艺、树种、手工、包装、以及营销、价值、服务,这些方面综合来说茶叶是越贵越好,但如果是喝茶的话,还是以茶叶本身质量为主。
影响制茶品质的因子——采摘后经过时间与制茶品质
不论制造何种茶叶,原料鲜叶采摘后,立即制造最佳。惟清晨或雨天之露菁,则宜静置摊凉再行制造。因鲜叶一离开茶树,随即发生变化故也。但这在大量生产是属不可能之事。普通采摘后经过五小时至六小时之时间,如处理得当尚无大害。然经十小时以上的时间,香气必受影响,同时会使其后制造过程发生处理上的困难。例如鲜叶采摘后经过十四至十五小时以上的时间,如未适宜摊开,则由于积压发热,必发生异臭,影响制成茶的品质甚大。是以鲜叶采摘后放置时间与放置方法,必须注意处理,这在下面章节中尚有详论,在这里仅为提请注意而已。 茶叶知识
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