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品若华出岫,熟茶的山野清香
那卡茶,素有“小班章”美誉,它苦甜平衡,口感坚实,香气馥郁清扬,产量少,人称茶中贵族。选择那卡生态茶作为“若华出岫”的主要原料是要证实:不是只有生茶才有山野清香;而以低档原料制作熟茶的时代也已经过去。2013年立夏,西双版纳蝉鸣嘶哑,山青花燃开始制作这款熟茶——以那卡山野茶区生态茶为骨干,辅之少量布朗茶,共20余吨,3个月悉心照料,发酵,再入库陈化3年,后按1:9的比例挑选出纤细紧结的芽尖,这些芽尖制作了9800片若华出岫方砖。琥珀色的茶汤浸润时光,滋味圆熟温润,这是我们喜欢普洱熟茶的样子。规格:250g/砖*4砖/盒重量:6KG/件产地:云南省
素心如兰,幽幽其香
素心,是书剑古茶心系列的第二款产品。取名素心,所想要表达的是面对繁华的世俗,我们要洗净铅华、存一点素心,在喧嚣的尘世中活出一份坦然。素心”是“初心”的延续,但和初心不同,素心并不是用易武茶制作,而是选用千年万亩景迈古茶园中的古树茶为主精致而成。茶饼浑厚饱满,条索显毫。纯手工揉捻石磨压制,松紧度适中,提升了茶饼后期的转化空间,撬喝更方便。经过三年的陈化,今天的素心,少了一开始的青涩,却更添一分兰韵。冲泡后兰香明显,香气和茶汤融为一体,韵味十足。茶汤一入口,甜便散发开来绵绵不绝。“生津回甘”如舌尖上的舞蹈一般,令人回味无穷。面对繁复红绿的世界,存一份素心做回忆吧!你在那里看到了谁,谁又在那里遇到了你。素心如兰,安之若素,给自己一颗素心。任世事变幻、岁月流转,你自一片兰香幽远。
2015年下关易武之春冲泡技巧
2015年下关易武之春饼面条索肥长油润,白毫显露,香气清高持久。汤色橙黄尚亮,滋味醇和回甘。那如何冲泡下关易武之春呢?下面就由小编教您如何冲泡:第一步:备具(准备好茶具及易武之春。)第二步:投茶(将易武之春置入盖碗中。)第三步:洗茶(第一次将沸水注入碗中,快速弃去初次茶汤以醒茶。)第四部:出汤(第二次将水注入碗中,将茶汤倒入公道杯中,掌握好出汤时间,保持茶汤橙黄尚亮。)第五部:分茶(将公道杯中的茶汤均匀的分入小杯中,亦可直接使用。)第六步:品茶(饮茶。。。)
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