文章目录[隐藏]
普洱老茶头功效和作用
普洱老茶头功效主要有提高免疫力、防止人体血管硬化、养胃和护胃等作用。熟普洱茶有红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用,所以说普洱茶熟茶对需要提高免疫力的人群有很大的作用。熟普洱茶里含有黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质,适合中老年人,茶多酚叶绿素维生素C等多种有效成分综合作用形成的。(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%)含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。
茶叶作用之茶多酚功效
多酚类 茶叶中多酚类物质有30多种,主要由儿茶素类、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成,以儿茶素类化合物含量最高,约占茶多酚总量的70%。 茶多酚含量可因茶的品种、制作方法等不同而波动较大。绿茶中一般含量为干重的15%—35%,甚至有的品种超过40%。而红茶,因发酵使茶多酚大部分氧化,故含量低于绿茶,一般为10%—20%。 茶多酚的药理作用有:降低血脂;抑制动脉硬化;增强毛细血管功能;降低血糖;抗氧化、抗衰老;抗辐射;杀菌、消炎;抗癌、抗突变等。 儿茶素具有和维生素P相同的作用,抗放射性损伤及治疗偏头痛。 黄酮类及其苷类化合物具有与维生素P相同的作用,促进维生素的吸收,防治坏血病,且具有一定的利尿作用。 作者:于观亭
高桥银峰营养成分分析
高桥银峰是我国绿茶中最为独特的品类之一,高桥银峰不仅风韵宜人,还具有许多独特的保健功效。下面小编就为您介绍高桥银峰的功效与作用。 高桥银峰茶质中的有效成分含量居全国各地名茶之首。 研究分析,高桥银峰含茶多酚18%,氨基酸3.98%,可溶性糖2.56%,水溶性物质总量37%。这些营养成分主要是茶叶的生长环境和土壤本身含有的有机物质。 高桥银峰属于绿茶 高桥银峰属于绿茶,所含有的营养成分比其他茶类要高,高桥银峰有绿茶的功效和作用,茶叶内含有的茶多酚有抑制细菌,帮助消化的作用,对于肠道疾病高桥银峰有较好的功效。茶多酚能减少血脂的含量有降血压和减肥的作用。 茶多酚能抑制细菌的发展,高桥银峰内含有的维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺的合成,从而达到抗癌症的作用。
部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 茶多酚有何作用,茶叶作用之茶多酚功效