滇红金芽泡法,滇红金芽是什么茶

滇红工夫红茶简介

滇红工夫是大叶种型的工夫茶,已有70多年的历史。滇红工夫主要销往俄罗斯、波兰等东欧国家,以其香高味浓的品质著称于世,是我国工红茶的代表之一。产地:云南凤庆、临沧、双江等地。品质特征:滇红的品质有以下三个方面。①外形条索紧结,肥壮重实,毫多而匀整,色泽乌润,略带红褐。②茶汤汤色红艳明亮,带有金圈,香气高鲜,滋味浓厚,刺激性强。③叶底肥厚,红艳明亮。鉴别要点:十分耐泡,可泡饮一天,无需换茶。

凤庆滇红金芽——陪你度过一个甜蜜浪漫的下午

我们今就说一下滇红里的金芽。名称: 滇红金芽茶叶金色似珀,故名金芽。产地: 云南省临沧市凤庆县采料:凤庆滇红金芽茶采摘1芽23叶的芽茶作为原料工艺:经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成。全部为芽尖手工制作,条索肥嫩,入口香醇。闻香观汤品味:香气突出、薯香四溢、滋味醇和、回甘生津优秀、口感顺滑饱满、叶底肥厚光润。饮前先观汤色,尔后细闻其香。功效:a.凤庆滇红金芽有着较好的消炎杀菌功效。红茶中的多酚类化合物具有消炎效果。b. 它还是很好的女性养颜饮品,对于很多疾病也可以加以缓解。c.如肠胃不好,就可以通过经常饮用红茶进行养胃温胃。d. 还有利尿的功效。在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,促进尿量增加。e.有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关),过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

云南滇红简介

滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮,金毫显露,汤色红艳,香气高醇,滋味浓厚。 滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。据《顺宁县志》记载:“1938年,东南各省茶区接近战区,产制不易,中茶公司遵奉部命,积极开发西南茶区,以维持华茶在国际上现有市场,于民国二十八年(1939年)三月八日正式成立顺宁茶厂(今凤庆茶厂),筹建与试制同时并进”。 当年生产15吨销往英国,以后不断扩大生产,西双版纳勐海等地也组织生产,产品质量优异,深受国际市场欢迎。

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