茶树菇炖鸡脚汤的做法,丝瓜炒茶树菇的做法

丝瓜炒茶树菇的做法

茶树菇，相信很多朋友多都知道。茶树菇有很高的营养物质，据说有防癌抗癌的功效。那么一般情况下人们都爱用茶树菇煲汤，而煲汤的茶树菇多数用茶树菇干，所以吃起来的时候有点嚼劲。那么今天给大家介绍一道菜，那就是丝瓜炒茶树菇。不过用的茶树菇是新鲜的，下面就来看看丝瓜炒茶树菇的做法吧。用料：丝瓜、茶树菇、猪肉、鸡精、料酒、盐详细做法：

准备好丝瓜。

茶树菇洗净备用。

将丝瓜去皮。

丝瓜切片。

猪肉切片备用。

热锅，放猪肉翻炒，加适量盐、料酒。

茶树菇炖鸡脚汤的做法

当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下茶树菇炖鸡脚汤的做法吧。1.食材：鲜活茶树菇、鸡脚。2.将茶树菇剪去头，用清水浸泡30分钟。3.将鸡脚洗净，切去脚趾，放入煮锅中，倒入适量的清水，煮滚，捞起，将水倒掉，再次洗净鸡脚和煮锅。4.重新将鸡脚放入煮锅中，一次性倒入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，揭盖，关火，倒入电炖锅中。5.盖锅盖，大火炖30分钟，揭盖，放入洗净的茶树菇。6.盖锅盖，大火再炖1.5小时左右。7.揭盖，加入适量的鸡粉调味，即可断电。看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的茶树菇炖鸡脚汤其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！

茶树菇的烧法有哪些

大姐从江西寄了一些茶树菇给我，说是多炖些汤喝对身体很好。可我这个懒人怎么会做呢，这不，马上找最爱烧菜的二姐请教了几道秘法，我自己试了一下，还不错，很是得意呀，以后决定请人吃饭，就露这手了。下面我也跟大家一起分享一下茶树菇的烧法有哪些吧1)茶树菇炖肉做法：

干茶树菇泡发，五花肉切片。

将两者一起倒入高压锅炖半小时，撒盐和葱花就OK了！（饿了要吃，没等电紫砂煲了）PS：泡茶树菇的水留着一起炖，另外不要放鸡精了，本身就很鲜美（嘿嘿蛮节约滴）

茶树菇乌鸡汤功效有哪些呢？

茶树菇是一种保健食用菌，由于它有高蛋白的营养但是却有低脂肪的特性，而且味道比较清香很适合放入食材中烹饪，现在餐桌上也是时常可以看到由茶树菇做食材的菜，而乌鸡向来都有滋阴补肾的作用，所以深受大众的喜爱，那么下面就是小编找到的关于茶树菇炖乌鸡的做法。经常喝鸡汤可使营养得到充足的补充，可增强人体的自然抵抗力，预防感冒的发生。同时起到净化血液的作用，及时清除呼吸道的病毒，有效地抵御感冒病毒侵袭。乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、维生素、矿物质，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。

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