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冲泡白茶有哪些技巧?
摘要白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇,浓香四溢。
白茶冲泡技巧白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇,浓香四溢。1.量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。2.温度的控制,水温要求在90 到100 。3.冲泡时间,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。这写就是比较浅层的白茶冲泡技巧
安吉白茶叶品赏鉴别先容
安吉白茶产地:浙江安吉。 安吉白茶工艺:原有工艺是炒青为主,现在工艺多以烘青为主。 安吉白茶形状:扁平挺直、显毫隐翠、条索自然、形似凤羽、色润。 安吉白茶汤色:清亮透亮、略微浅黄。 安吉白茶香气:高香持久。 安吉白茶滋味:鲜爽回甘。 安吉白茶叶底:芽叶嫩绿明亮、柔软肥壮、玉白色。 最佳饮用季:夏日。 安吉白茶特征:安吉白茶是树种名,制作工艺和绿茶相同,故属于绿茶;产量相对较高;深受外洋迎接,常年外销;由于较通俗绿茶,安吉白茶氨基酸含量很高,营养厚实,口感清淡易于凡人接受,近几年在海内也趋于热销,价钱属于高等绿茶价位。 沏茶要点:水温85度左右为宜,不行久泡。用玻璃杯冲泡安吉白茶,芽叶姿色有一定的浏览价值。
白茶制茶工艺
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