传统茶饮料介绍,茶饮料不能与茶等同

茶饮料不能与茶等同

茶饮料用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植（谷）物抽提液等调制加工而成的制品。许多家长从媒体等渠道了解了喝饮料特别是碳酸饮料对孩子健康不利，于是茶饮料就成了他们购物时的必选。中国农业科学院茶叶研究所的一位专家指出，一瓶饮料中只有当茶多酚的含量达到500毫克才能比较接近现泡茶的原味，而一般茶饮料的茶多酚含量只有110毫克。所以，茶饮料就是饮料，不能和茶等同。

遵义地区茶饮料的首次出口

中国普洱茶网讯：昨日，记者从贵州检验检疫局获悉，由遵义市湄潭县某公司生產的12.6吨、货值2万多欧元的茶饮料经遵义检验检疫局检验检疫合格，顺利出口法国，这也是遵义地区茶饮料的首次出口。据了解，為促进遵义市茶叶產业的发展，扩大茶叶及其相关產品出口，遵义检验检疫局采取了多项措施，积极帮扶湄潭县创建国家级出口食品农產品(茶叶)质量安全示范区，进一步转变检验监管模式，强化產品风险分析和风险监控，合理减少检测项目，进一步缩短检测周期，提高验放速度等。来源：贵州都市报

安溪铁观音集团将首设院士工作站 12-12

安溪铁观音集团将首设院士工作站 12-1210日，安溪县郑清花副县长表示，今年安溪茶产值达到100亿元。在该县110多万人口中，涉茶人员达到85万人，安溪制茶人几乎都懂得手工制茶。另据介绍，安溪铁观音集团将首设院士工作站。 据了解，12月22日，全国100多家农业龙头企业将聚首安溪，共同探讨今后农业龙头企业的发展、经营和管理问题。泉州民营企业发达，但规模的农业龙头企业产值不大，研讨会旨在交流探索今后农业龙头企业的发展方向。 安溪铁观音集团董事长林文侨介绍，这一天，安溪茶厂也将迎来60周年华诞。2006年，茶厂成功进行股份改制，并成立了铁观音集团，现已发展成为国内茶行业惟一的高新企业。今后，集团将设立院士工作站，对现有的茶叶进行深加工改造，提取茶多酚，让年轻人像喝咖啡一样喝茶，同时发展茶饮料等深加工产品。

瓶装红茶的高热量 1瓶相当于2碗米饭

肥胖者慎重饮用瓶装茶，饮用茶饮料不及于冲泡茶叶所摄取的茶多酚含量高，瓶装饮料要使得茶多酚发挥功效，需要喝2瓶以上，在尽可能多地摄取茶多酚的同时，也要考虑茶饮料的总热量是否会给人体带来负担。瓶装红茶的热量高在中国疾病预防控制中心发布的《中国食物成分表(2010)》中，100g米饭的热量为117千卡。将茶饮料的热量换算一下，发现统一冰红茶的热量最高，几乎相当于两碗米饭的热量。如果为了达到抗癌效果，每天喝4.3瓶的话，那就相当于多吃了7.2碗饭。专家提醒，无论茶饮料中含有多少茶成分，都不能代替开水冲泡茶叶而来的茶。茶饮料含有多种原料和一些食品添加剂，只能作为休闲饮品;而茶叶中含有益的天然维生素、矿物质，冲泡后喝对人体更有益。

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