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加强茶园冬季管理 力促茶农增收
当前,正值冬季茶园管理的关键时期,为确保茶园安全过冬,市果业发展中心积极组织茶农加强冬季茶园管理,力促茶农增收。 在丹露春茶园,记者看到茶农正在培土、封绳子,忙着为茶叶安全越冬扣大棚,一片忙碌的场景。 扣棚的目的是越冬,扣上棚一是防冻,二是保湿度。 针对近年来的气候特点,丹露春茶园在10月底就开始着手准备,扣棚、浇水、追肥等工作陆续展开,冬季管理工作比往年提前了10天,目前,已扣棚46个,50亩茶园越冬工作已基本完成。 冬天茶树可以贮存养分,明年茶叶品质将会有很大的提高,这几年用沼渣沼液追喂,更显茶叶的品位。 随着我市茶叶种植面积的逐年扩大,茶园冬季管理工作也步入了正轨,技术人员组成的技术服务小组,深入各村,通过举办技术培训班、散发技术资料、现场操作示范等多种形式,向茶农传授冬季茶园管理的技术要点,为来年茶叶丰收打下了坚实基础。
饮普洱茶的技巧
饮普洱茶的技巧 众所周知普洱茶功效很丰富,可是普洱茶的饮用方法呢?其实普洱茶的饮用也有技巧的,饮普洱茶的技巧是什么呢?第一,茶叶必须保存在干燥而凉爽的地方,可把时常用的茶叶酌量存放在小罐中,其余的放在大罐中,用时再打开;第二,喝茶的水很重要,山泉水好,江水次之,井水又次之,自来水则会使茶味尽毁; 第三,品茶应有一些好的朋友,人数不宜太多; 第四,除了红茶; 第五,较好的茶有一种回味,这要在半分钟以后,茶的化学成分和唾腺发生作用才能感到; 第六,茶必须泡好即喝,不可让茶在壶中泡太久; 第七,泡茶必须用刚煮沸的水; 第八,喝茶时较好别品尝别的食物; 第九,茶最易受其他气味沾染,因此必须和其他气味尤其是酒隔离; 第十,好茶如同好女人,东坡云:“从来佳茗似佳人。”好茶的味道和婴儿肉的香味一样。以上十点就是饮普洱茶的技巧,大家一定要学会哦。
六安瓜片的味道口感和品茗技巧
六安瓜片是中国名茶,很多朋友喜欢这种茶,它是种特别好的茶叶,这种茶叶的口感滋味香醇,茶汤滋味芬芳,对很多新手来说,六安瓜片的味道口感和品茗技巧是首先要了解的。六安瓜片的味道口感特点是什么呢?六安瓜片清香高爽,茶汤滋味鲜醇回甘,茶汤颜色清澈通透,叶底绿嫩明亮。六安瓜片茶汤颜色翠绿明亮,茶香味清高,味甘鲜醇。六安瓜片的品茗技巧是怎么样的:
尝茶:从干茶的色泽、老嫩、外形,查看茶叶的品质。
闻香:赏析茶叶冲泡后释放出清香。
观汤:欣赏茶叶在冲泡时上下翻滚、舒展之全过程,茶叶溶解状况及茶叶冲泡沉静后的体态。
品味:品赏茶汤的色泽和茶汤滋味。品茗前,先用“高冲、低斟、括沫、淋盖”等传统式的方式 冲泡。
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