德昂族婚礼茶俗,四川民俗中的茶俗谚语介绍

四川民俗中的茶俗谚语介绍

衣食住行有:“平地有好花,高山有好茶”。“酒吃头杯好,茶喝二道香”。“好吃不过茶泡饭,好看不过素打扮”。“不吃烟酒茶,枉在世上走”。“琴棋书画诗酒花,柴米油盐酱醋茶”。“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。幸福茶俗谚语:“当家才知茶米贵,养儿方知报家恩”。 自然知识气象:“早晨发露,等水烧茶;晚上烧霞,干死蜞蚂”。谈吐茶俗谚语:“冷茶冷饭吃得,冷言冷语受不得”。持家经营:“丰收万担,也要粗茶淡饭”。“粗茶淡饭布衣裳,省吃俭用过得长”。林业茶俗谚语:“向阳茶树背阴杉”。 反映个人之间关系的:“人走茶凉”。“有茶有酒好兄弟,急难何曾见一人”。生产知识:“秋冬茶园挖得深,胜于拿锄挖黄金。”卫生知识:“不喝隔夜茶,不吃过量酒。”是非茶俗谚语:“好茶不怕细品,好事不怕细论”等等。

朝鲜的茶道文化与中国有深厚的渊源关系

朝鲜,是中国的近邻。远在唐代,中国的茶便传到了朝鲜。朝鲜的饮茶习俗,不仅和我国很相似,而且,所制的茶与中国的茶也有着深厚的渊源 。朝鲜制的紧压茶叫“钱团茶”,茶块中央有一个圆孔,周围沿边微微突起,形似“古钱”。据考察,中国的“雀舌茶”(好象鸟雀的舌头,是我国古代的高级茶)、“团茶”(是 一种紧压茶)早在唐宋时代便传入朝鲜,据朝鲜总督府农村局记载:南支(即中国南方)制作团茶、雀舌茶,南宋时传入,勃兴茶风。茶树四时常青,开花结籽,象征吉庆,在婚礼时以茶馈赠,中国古已有之。至今,在朝鲜半岛上,也有相类似的习俗,男女青年结婚时,长辈要赠送“茶礼”以表示良好的祝愿。

我国少数民族茶与联姻趣闻

我国少数民族众多,其中有不少兄弟民族都有以茶作为联姻的传统习俗。云南拉枯族人,栽茶是好手,评茶也是专家。他们往往通过品尝茶叶了解对方的劳动本领,因此,茶叶质量的好坏就成为青年男、女互相爱慕的先决条件。藏族人民把茶叶作为婚姻的珍贵礼品,色泽红艳的茶汤是夫妻恩爱婚姻美满的象征。在湖南绥宁苗家,有一种“万花茶”,是苗家男女青年恋爱的“媒人”。当小伙子来到姑娘家求婚时,姑娘会向他捧出一杯“万花茶”来,若姑娘对婚事中意,小伙儿的茶杯里会有四片“花”:两片并蒂荷花、两片对鸣喜鹊;如果姑娘对小伙子不满意,那杯中只有三片“花”而且都是单花独鸟。这万花茶中的“花”是姑娘们每年在秋收季节,用冬瓜片、橙子皮等精心雕成的。广西瑶族自治县聚居在茶山的瑶族兄弟的婚礼是“一杯清茶一堆火”,娶亲的一方家里由最年长的人迎接新人,只备一杯清茶、一个烧得旺旺的火堆,婚礼就是由长者给新人奉茶并致吉祥祝辞,便告完婚。

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