茶树菇焖猪肉怎么做,茶树菇炖鸡怎么做呢

茶树菇核桃小炒肉 增强体质又健脑

冬至后吃坚果最养生了。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。今天教大家做，茶树菇核桃小炒肉。主题 茶树菇核桃小炒肉原材料： 200g猪肉，250g茶树菇，50g核桃，1根青椒，2根小米椒，1瓣蒜，3片姜，适量生抽、蚝油、盐、生粉、豆豉香辣酱、芝麻油、油。做法：1 核桃用小火放锅上慢慢烘出香味，取出备用。2 茶树菇洗净去锭，蒜去皮切片，姜去皮切片，青椒切丝备用。3 猪肉切细条，放入适量生抽、蚝油、盐、芝麻油和生粉，搅拌均匀后腌制半小时。4 锅内放入适量的油，放入腌好的猪肉爆炒至猪肉微金黄，取出备用。5 锅内留底油，放入蒜片、姜片和青椒丝爆出香味，再加入茶树菇。6 煸炒至茶树菇变软至熟。加入青椒炒均。7 再加入炒好的猪肉条，调入适量的生抽、蚝油、豆豉香辣酱和盐翻炒均匀。 最后加入核桃，再翻炒均匀即可。

茶树菇炖鸡怎么做呢

茶树菇是低脂肪、高蛋白、纯天然、无公害的一种菌类食品，茶树菇具有很高的营养价值和药用价值，深受人们的喜爱。茶树菇的做法也是非常的多，而茶树菇炖鸡也是比较常见的。但是，你知道茶树菇炖鸡怎么做吗？想要知道答案的朋友们，请仔细的阅读下文吧！用料：土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子（红枣、枸杞和莲子是我煲汤时喜欢常用的材料，放在任何一款汤里都不会觉得多余哈）做法：准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用。

焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。

丝瓜炒茶树菇的做法

茶树菇，相信很多朋友多都知道。茶树菇有很高的营养物质，据说有防癌抗癌的功效。那么一般情况下人们都爱用茶树菇煲汤，而煲汤的茶树菇多数用茶树菇干，所以吃起来的时候有点嚼劲。那么今天给大家介绍一道菜，那就是丝瓜炒茶树菇。不过用的茶树菇是新鲜的，下面就来看看丝瓜炒茶树菇的做法吧。用料：丝瓜、茶树菇、猪肉、鸡精、料酒、盐详细做法：

准备好丝瓜。

茶树菇洗净备用。

将丝瓜去皮。

丝瓜切片。

猪肉切片备用。

热锅，放猪肉翻炒，加适量盐、料酒。

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