爱红茶蒙古首都乌兰巴托举行中国茶文化电影周
英德茶叶网讯：4月上旬，乌兰巴托中国文化中心和蒙古国科技大学联合举行了“中国茶文化电影周”。在老师的率领下，蒙古国科技大学各班级学习汉语、喜好中国文化的200多名学生分批来到文化中心多功能厅，观看有关中国经典茶文化的电影。 电影周放映的影片内容包括“茶艺渊源”“茶艺风情”“品茗环境”“跟我学中国茶艺”等，生动风趣地展现了中国茶文化的历史发展进程和茶文化典故。观摩完影片，师生们还在现场进行了体验和互动交流。有的学生自带中国茶，师生一同动手沏制中国传统茶水，演练中国式泡茶法；有的学生带来了自己熬制的蒙古奶茶、奶食品和其他国家的茶叶，大家一边品味一边就彼此异同展开讨论。在这一过程中，学生们进一步领会到中国茶的独特魅力，感遭到中国传统文化的博大精深和现代中国的勃勃活力，激起了学习中国文化的兴味。
历史悠久的茶文化是中华传统优秀文化的组成部分
茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等，整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。 茶文化要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一。 茶文化是中华传统优秀文化的组成部分，其内容十分丰富，涉及科技教育、文化艺术、医学保健、经济贸易等学科与行业，包含茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶叶专著、茶与美术、茶与禅教、茶与楹联、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具、茶馆茶楼、冲泡技艺等二十一个方面。
茶文化与茶艺的艺术
茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。? 茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
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