易武,一种让人迷恋的口感
易武贡茶古镇七村八寨,易武茶都有柔和香甜的特殊口感。我喝过落水洞的古树茶是我喜欢的口感,落水洞的古树茶叶厚实,茶梗长而带上一芽三叶的墨绿叶片。落水洞茶山生态环境好,茶树都是自然生长,没有污染,茶叶冲泡口感可以说是完美,茶汤饱满、润滑、香甜,汤色亮泽金黄透明。易武古树茶更加让人珍惜,刮风寨听说是易武茶之上等茶,便更加希望以后能品鉴。我和女朋友认识后,第一次旅游就是去易武茶山,可惜当时是第一次上茶山,什么都没有准备,也不了解,就没有再买易武茶山的茶。后来一位茶友农送了几百克的生态茶园茶结我作礼物。
【书剑说普洱】班章王,易武后,江湖论剑,谁与争锋?
班章为王,易武为后。班章的茶,入口霸道猛烈;易武的茶则更像是温柔端庄的皇后,后宫三千佳丽,为后者一人而已。易武茶山位于六大茶山东部,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是六大茶山中面积最大的茶山,它包括易武正山、慢撒茶山、曼腊茶山在内,因面积较大也有人将易武茶山称为易武茶区。山高林密,空气湿润等诸多因素造就了易武茶区普洱茶有别于其它任何茶区的独特之处。香高水柔,适口性很好。可你喝过易武古树茶发酵的熟茶吗?一个本身就已经很受广大茶友喜爱的易武普洱茶,再进行人工发酵,雄踞书剑古茶2016年古茶范本论剑序列四大古树熟茶之列。其醇厚、其滋味不言而喻,让人不忍拒绝!
为什么易武的茶普遍比攸乐的更贵?
现在市面上,易武茶山的古树茶价格一般都不便宜,比起同是古六大茶山之一攸乐来说普遍要贵一些,你知道为什么吗?易武茶特点在良好的制作工艺下,易武茶茶气十足、香气持久有挂杯香。水路细腻,入口的苦涩弱,回甘生津快、长且持久。内含物质丰富且耐泡,并且后期转化潜力较大,越陈越香特点明显。大多数茶友以汤香水柔来形容易武茶。攸乐茶特点在同等工艺下,攸乐普洱茶的香型和口感与曼撒、易武接近,香气高扬、汤水柔和、舌面苦涩度较高,因茶树的树龄较小,茶性较烈,整体的协调性相比较于易武要稍微差一点。为什么易武更贵从个人经验来看,主要是因为通过这些年对普洱茶的研究理解,大家知道了普洱茶的品质来自于哪里,什么样的口感更适合大家喝、更适合大家收藏。茶叶的价格代表了这个山头的品质。价格是由品质来决定的,易武茶的价格高于其它山头的茶叶,一定是有它的过人之处。
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