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2015年下关茶厂金丝铁饼开汤品鉴
金丝铁饼是2015年4月14号生产的一款产品,仍旧为广州xy茶行定制,他比较有代表性的就是每一饼里面都会有一根金丝带,易于辨认。机器铁模,紧压度高,不易翘出完整的叶子。洗茶后冷杯花蜜香,叶底有明显的新茶青味,茶汤喝起来风格同沱比较相似,水柔细,苦涩度轻。有比较浅的喉韵,留存度以及茶汤的厚度一般,到第五泡叶底舒展开之后喝起来口腔有比较舒服的花蜜香留存,跟传统的下关茶品风格差异比较明显,烟味也很轻,小清新的感觉。
太平猴魁的选购方法
太平猴魁的选购方法
外形:太平猴魁扁平挺直,魁伟重实,简单地说,就是其个头比较大,两叶一芽,叶片长达5-7厘米,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果,这是太平猴魁独一无二的特征,其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后,芽叶成朵肥壮,有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征,其他级别形状相差甚远,则要从色、香、味仔细辨识。
颜色:太平猴魁苍绿匀润,阴暗处看绿得发乌,阳光下更是绿得好看,绝无微黄的现象。冲泡之后,叶底嫩绿明亮。
香气:香气高爽持久,太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡,三泡四泡幽香犹存,一般都具有兰花香。
滋味:太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味,有人云其甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮用后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也。
每日饮茶有什么好处?
茶都 每日饮茶有什么好处? 现在,越来越多的人喜爱用喝茶来代替喝咖啡与酒。 因为每日适量的喝些茶是有益于身体健康的。 那么,每日饮茶有什么好处呢?
中风少 每日坚持喝红茶可降低心脏病和中风的机率。
促消化 绿茶可以帮助肠胃消化,还可以阻止30%的脂肪吸收,有减肥的好处。
脑子灵 红茶中的L-茶氨酸和咖啡因可提高人体辨认能力,每日坚持饮可改善注意力。
抗癌症 绿茶中的多酚类抗氧化可阻止癌细胞生长,是果蔬功效的8倍。
免疫强 中医证明,每天坚持喝茶的人免疫力会明显提高,皮肤和新陈代谢也会明显变好。
牙齿好 虽然说喝茶会导致牙齿变色,但是茶叶中的茶多酚有防治细菌滋生的功效,坚持每天饮用可以防止龋齿和牙结石,喝完茶后可以用水漱一下口就不怕牙齿会变色了。
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