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玳玳花茶冲泡方法
玳玳花茶冲泡方法
一茶匙干燥的玳玳花茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加冰糖或蜂蜜饮用。
品饮技巧
- (1)用玻璃杯法冲泡,便于目品茶叶舒展、沉浮时的茶舞。(2)用90℃左右的水冲泡,加盖后3分钟,揭开杯盖一侧,用鼻快闻其香气,凑着香气做深呼吸,这叫做鼻品。(3)茶汤稍凉适口时,小扣喝入,在扣中稍停留,以口吸气。鼻呼气的动作相配合,使茶汤在舌面上往返流动
2次,充分与味蕾接触,品到茶味香气后再咽下,如是
2次,才能真正尝到名贵花茶的茶味、香韵。
玳玳花茶品饮冲泡方式
玳玳花茶冲泡方式 一茶匙干燥的玳玳花茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加冰糖或蜂蜜饮用。 玳玳花茶品饮技巧 ①用玻璃杯法冲泡,便于“目品”茶叶舒展、沉浮时的“茶舞”。 ②用90℃左右冲泡,加盖后3分钟,揭开杯盖一侧,用鼻快闻其香气,凑着香气做深呼吸,这叫做“鼻品”。 ③茶汤稍凉适口时,小扣喝入,在扣中稍停留,以口吸气。鼻呼气的行动相配合,使茶汤在舌面上往返流动
2次,充实与味蕾接触,品到茶味香气后再咽下,如是
2次,才气真正尝到名贵花茶的茶味、香韵。
养生茶饮的小知识
胃不好的人,多喝红茶 红茶是一种发酵茶,比绿茶含有更多的咖啡碱,提神利尿的功效也较绿茶要好。一般认为,红茶是“热性”的,特别适合肠胃较弱的人。 尤其是小叶种红茶,滋味甜醇,无刺激性。如果选择大叶种红茶,茶味较浓,可以在茶汤中加入牛奶和红糖,有暖胃和增加能量的作用。 黑茶适合肉食者 黑茶的加工中因经过后发酵工序,茶性会更加的温润,去油腻、脂肪及降血脂的功效更加显著。平时以食用肉制品为主的人群可以选择黑茶饮用,如湖南的茯砖茶、湖北的青砖茶或普洱茶等。 花茶适合女性喝 花茶较适宜妇女服用。它有疏肝解郁、理气调经的功效。如茉莉花茶有助于产妇顺利分娩,玳玳花茶有调经理气的功效。妇女在经期前后和更年期,性情烦躁,饮用花茶可减缓这些症状。 乌龙茶最提神 乌龙茶有较好的降血脂、降低胆固醇、助消化的功效,且有较强的提神效果。好的乌龙茶茶香馥郁芬芳、醇厚甘滑,饮后齿颊生津、余韵袅袅。
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