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茶道配件茶道六君子介绍
茶道配件:茶道六君子茶道六君子指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针。茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒。茶匙:又称“茶扒”,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶,壶内茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,所以使用茶匙。茶漏:又称“茶斗”,于置茶时放在壶口上,以导茶入壶。茶则:量器的一种,茶末入釜时,需要用茶则来量取。茶夹:又称“茶铲”,茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也可拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。茶针:又叫“茶通”,茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅,通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。
六不政策 四大要决是
普洱茶有着越陈越香的说法,普洱茶是可以喝的古董,可是普洱茶要怎么辨别呢?普洱茶的辨别要素是什么呢?六不政策:不以错误年代为标竿。不以伪造包装为依据。不以深浅汤色为借口。不以添加味道为假象。不以霉气仓别为号召。不以树龄叶种为考量。四大要决是:清:闻其味;味道要清,不能有霉味。纯:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆。正:存其位;存放干仓,不可位潮湿。气:品其汤;回味温和,不可味杂陈。以上就是介绍普洱茶的辨别要素,我们知道普洱茶的辨别要素有六不政策和四大要决,很好记的。
茶艺所追求的环境之美
查看图集 中国茶艺的环境之美 茶艺中所谓的环境,即品茗场所,它包括外部环境和内部环境。对于外部环境古人很重视植物的选择,因为按照中国茶艺 “君子比德”的审美理念,这些植物是构成茶境文化品位的要素,是对茶境内涵意蕴理解的导向。在诸多植物中,古代茶人对竹、松推崇备至。 茶人们在营造茶境时喜竹,因为竹子“高节人相重,虚心世所知”,也因为竹子可以启人心智、洁人情怀、陶冶情操,同时还由于竹子的形态如鸾凤之羽翼,欣然而形,苍然而色,玉立风尘之表,具有天然的野趣,洋溢着“山中情”。 除了对植物选择的偏好之外,中国茶艺所追求的外部环境之美,大体上可分为四种类型:其一为幽寂的寺观丛林之美;其二为山野自然之美;其三为幽雅的都市园林之美;其四为朴素的田园农家之美。只要你有爱美之心和审美的素养,大自然的树阴里、芳丛中、小溪旁、碧岩下、一树红叶、几丛菊花,处处都是品茗佳境。
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