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茶的现代功效之抗癌功能作用
抗癌 抗癌,泛指对各种恶性肿瘤的防治作用。中国预防医学科学院曾对140余种茶叶进行活体内、外的实验,其结果肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。茶叶主要对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用,其中的多酚类化合物和儿茶素物质能抑制某些能活化原致癌物的酶系,而且还可直接和亲电子的最终致癌代谢物起作用,改变其活性,从而减少对原致癌基因的引发和促成,使最终致癌物的数量减少。经大量的人群比较,结果也证明饮茶者的癌症发病率较不饮茶者低。 作者:于观亭
茶树菇煲肋排的做法
疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于茶树菇煲肋排这道菜的做法。1.茶树菇温水浸泡,去掉根部的沙粒,洗净沥干备用,红枣去核2.小肋排洗净后,汆水洗去血水备用3.将以上材料放入砂锅,放入足量的纯净水,大火至水滚半小时后,改中小火1个半小时即可您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的茶树菇煲肋排一定会出自您的手笔哦。
秋季喝青茶的养生保健功效介绍
秋季的气候特点是初秋时湿热较甚,白露后又开始气候干燥,昼热夜凉,寒露后气温骤然下降。很多人不适应秋季气候的变化,导致疾病纷纷而来。为此,我们依据秋季的气候特点,给大家推荐青茶,用于防病,让您安然度过秋天。认识青茶 青茶是介于红绿茶之间的一种茶,其性不寒不热,最适合秋天饮用。常饮用青茶,可以润肤、益肺、生津、润喉,能有效地消除身体里的余热,恢复津液,对金秋保健大有益处。青茶功效 青茶也就是我们常常所说的乌龙茶,但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶,比如:武夷岩茶,台湾乌龙茶,闽北乌龙茶,闽南乌龙茶,广东乌龙茶、东方美人、凤凰水仙 乌龙茶除了和一般的茶叶一样,具有提神益脑、消除疲劳、生津止渴、消炎杀菌、解毒防病、减肥健美等保健功能外,还有降血脂、防癌症、抗衰老等特殊功效。
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