凤庆滇红金芽——陪你度过一个甜蜜浪漫的下午
我们今就说一下滇红里的金芽。名称: 滇红金芽茶叶金色似珀,故名金芽。产地: 云南省临沧市凤庆县采料:凤庆滇红金芽茶采摘1芽23叶的芽茶作为原料工艺:经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成。全部为芽尖手工制作,条索肥嫩,入口香醇。闻香观汤品味:香气突出、薯香四溢、滋味醇和、回甘生津优秀、口感顺滑饱满、叶底肥厚光润。饮前先观汤色,尔后细闻其香。功效:a.凤庆滇红金芽有着较好的消炎杀菌功效。红茶中的多酚类化合物具有消炎效果。b. 它还是很好的女性养颜饮品,对于很多疾病也可以加以缓解。c.如肠胃不好,就可以通过经常饮用红茶进行养胃温胃。d. 还有利尿的功效。在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,促进尿量增加。e.有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关),过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
紫芽茶
紫芽茶是群体品种中的一类变异的茶,其芽头为紫色(通常三级叶以内也都是紫色),而当叶片成熟后又恢复为深绿。 紫芽茶叶身墨绿深厚,叶脉突显与栽培野生茶类似。其芽头呈现紫色,主要是因为花青素含量高。花青素口感苦涩,但降压功效较为突出。 紫芽茶和紫鹃茶的区别在于,紫芽是天生而成,紫鹃是后天雕琢。紫鹃是人工从紫芽茶中精心选育出的一个茶树品种,全株芽、叶、茎都为紫色。
贵州非遗湄潭翠芽茶手工制造技艺传习基地开放
近日,贵州省级非物质文化遗产——湄潭翠芽茶手工制造技艺传习基地在湄潭县正式开放。浏览大图这年初,省人民政府发布了第四批省级非物质文化遗产代表性项目,湄潭翠芽茶制造技艺、遵义红茶制造技艺、湄潭手筑黑茶制造技艺及湄潭傩戏榜上有名。此次湄潭翠芽茶手工制造技艺传习基地正式开放,让茶喜好者有了一个感受传统茶文化、体验传统制茶乐趣的好去处,标志着湄潭翠芽茶制造技艺传承和茶类非物质文化遗产维护迈上新台阶,对湄潭县打造文化产业、文化旅游、茶旅一体化发展将起到推进作用。
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