爱红茶仰天雪绿好喝吗
仰天雪绿茶好喝，仰天雪绿茶外表条索扁平，挺秀显毫，冲泡后色泽翠绿，汤色嫩绿明亮，滋味清爽鲜醇，叶底嫩匀。仰天雪绿茶的简介：仰天雪绿属于绿茶类，于1982年至1984年连续试制，产于河南固始县祖师庙镇仰天洼茶场。其加工工序包括摊青，杀青，做形，干燥等步骤。仰天雪绿茶含有多种成分，其中每百克茶叶中含Vc为100500毫克，Vc又是解毒、防辐射、防重金属伤害、防疲劳和防感染的能手，并能抑制最终致癌物的形成和癌细胞的增殖。仰天雪绿茶的特征：
仰天雪绿的品质特征是条索扁平，挺秀显毫，色泽翠绿，内质香气高，尚鲜嫩，汤色嫩绿明亮，滋味清爽鲜醇，叶底嫩匀。
仰天雪绿一般在谷雨前后采下1芽1叶或1芽2叶初展。并要求鲜叶嫩肥壮，匀齐、干净多茸毛。鲜叶采摘做到不采雨水叶、虫叶、对夹叶，鱼叶、紫色叶，分批采摘，分级炒制。
漳平举办首届水仙茶制茶能手大赛
14日，历时五天的漳平市首届水仙茶制茶能手大赛落下帷幕。此次比赛，一改过去以评茶为主的竞赛方式，由组委会提供统一的茶青、统一的加工设备和场所，通过操作技能展示和产品鉴评，重点考核制茶师现场制作漳平水仙茶的水平。 漳平茶农 朱瑞汉 "通过这些活动，多一些技术上的交流沟通，重点还是对漳平整个水仙茶品牌的提升，知名度的提高。" 政府搭台，茶农唱戏，选手们在赛场上各显神通。他们以娴熟的制法，经过晾青、晒青、摇青、揉捻、包纸定型及烘烤等工艺，将品质风格独具一格的紧压乌龙茶制作出来。在茶叶鉴评会上，专家们对选手们制作的水仙茶饼进行色、形、香、味的严格品评，并指出技术上存在的问题。 漳平市农业局副局长 俞仁花 "制茶能手大赛不仅是单单决出几名制茶高手，而是通过制茶高手间的交流、学习、研讨，培养茶农生产精品茶的意识，从而推动我市茶产业科学发展、健康发展。"
万源市喜获四川省第三届茶叶开采活动采茶大赛团体三等奖
昨日，记者从达州万源市茶叶局获悉，日前，在泸州举办的四川省第三届茶叶开采活动采茶大赛上，万源市域内采茶能手组成的采茶队喜摘团体三等奖和优秀组织奖。据了解，此次在泸州市纳溪区开展的四川省第三届茶叶开采活动，由四川省农业厅、中茶所、泸州市联合举办。受省农业厅邀请，万源市域内采茶能手在万源市茶叶局副局长孙德辉的带领下，组队参加了茶叶开采活动的采茶大赛。活动当日，茶叶采摘技能大赛由比赛选手统一着装在指定区域内进行茶叶采摘，由专家组成的评判小组根据采摘茶叶的数量和质量等因素进行综合评分，依次评出奖项等级。万源市代表队通过努力，不仅喜获采茶大赛团体三等奖和优秀组织奖，还与其他采摘能手进行技艺切磋，收获了宝贵的采茶经验。
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