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干煸茶树菇做法是什么
茶树菇含有人体所需要的十几种氨基酸,除此之外其中的b族维生素和多种矿物质元素也是非常丰富,中医认为茶树菇有补肾利尿治疗腰痛等效果,下面介绍一下干煸茶树菇的做法。材料鲜茶树菇200克,青红尖椒各半个,蒜两瓣,生抽一匙,蚝油半匙。做法1.鲜茶树菇用水冲洗干净,沥尽水,适当折短;2.尖椒切丝,蒜切片;3.炒锅烧至三成热,不放油, 倒入鲜茶树菇煸炒,旺火炒约3-5分钟,至鲜茶树菇变干变软;4.在锅边放适量油,下蒜片爆香,再将茶树菇炒匀,放入尖椒略炒,调入生抽和蚝油炒匀,关火。小诀窍1.鲜茶树菇的味道鲜美,所以不必放过多调料,生抽和盐取其一便可;2.先用无油炒的方式把茶树菇中的水分炒出去,待茶树菇变软,再放油煸炒,这样味道会更好。
茶树菇黑木耳炒鸡的做法
随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍茶树菇黑木耳炒鸡,自己学习做一下吧。1.1鸡胸洗净,切条。2.2准备好新鲜茶树菇适量,根部剪除,洗净。3.1起锅,倒油,鸡胸条先微炒4.2黑木耳(前几天泡了好多,用保鲜袋分小包冷冻,这样方便随时用)5.鸡条放入料酒后,先装盘,倒油,煸炒茶树菇。6.至茶树菇炒软,放入鸡条和黑木耳,放盐和水。7.盖锅盖,煮熟入味即可(一小会儿就好)8.装盘,鲜得来 相信你看完茶树菇黑木耳炒鸡的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。
茶树菇干烧鸡肉的做法
面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示茶树菇干烧鸡肉的做法。1.鸡肉焯水2.1加入生姜大蒜青蒜八角桂皮干辣椒爆香后加入老抽蚝油料酒3.2锅内加油放入鸡肉中小火煎至金黄4.加入茶树菇(提前用温水浸泡)小火把茶树菇的水气炒干后加盐鸡精5.加入青椒跟香葱即可出锅现实生活中,会做菜的男人不多。但有了茶树菇干烧鸡肉的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。
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