茶树,杂交育种,原始型茶树

永川秀雅茶的历史发展

永川秀雅的历史发展“永川秀雅”针形名茶由原四川省农业科学院茶叶研究所(重庆市农业科学院茶叶研究所)于1959年开发生产。朱德主席对此表示赞赏。1964年，被国内著名茶叶专家陈川教授正式命名为“永川秀雅”。经过三个阶段的发展、定型和改良，科技人员通过杂交育种培育出10个国家级永川秀雅良种和4个省级永川秀雅良种。凭借品种改良的优势，已开发出20多种名茶产品。其加工技术于2004年获得国家发明专利。

原始型茶树

原始型茶树，也称为“野生型茶树”，是在系统发育过程中具有原始形态特征的茶树。原始型茶树的树型为乔木和小乔木型，树姿较直立。原始型茶树的叶片大且厚，茶叶的叶面较平或有轻微的隆起，叶缘有少量钝齿。叶片表面呈不规则的蜡质结晶，叶背基本无毛，气孔稀疏。由于长期生长在特定的相对稳定的自然环境中，原始型茶树的抗旱、抗寒性强，很少有病虫害。原始型茶树具有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、儿茶素等基本成份。但通常茶氨酸和酯型儿茶素的含量较低，简单儿茶素含量较高。在云南西南部和西部，地处青藏高原东延部的横断山脉中段分布着年代最为久远的野生大茶树。如：巴达大茶树、千家寨大茶树。（本文内容参考：《中国茶叶词典》陈宗懋；《中国野生大茶树的地理分布、多样性及其利用价值》王平盛、虞富莲）

过渡性茶树

过渡型茶树由野生型茶树进化而来，其形态特征介于野生型与栽培型之间的茶树。过渡型茶树的树型为乔木型。其叶片特征为：叶为长椭圆形，叶面微隆，叶缘有细浅齿，叶背、主脉、叶柄多毛。过渡型茶树的芽叶所含的化学成分、细胞组织结构与栽培型茶树接近。其茶多酚和氨基酸含量较高。提到过渡型茶树，自然联想到“邦威大茶树”。它是世界上首次发现的一棵最古老的过渡茶树茶树王。（本文内容参考：《中国茶叶词典》陈宗懋）

永川秀芽茶叶历史发展

永川秀芽历史发展 “永川秀芽”针形名茶，由原四川省农业科学院茶叶研究所（重庆市农业科学院茶叶研究所）1959年研制生产，曾得到朱德委员长的赞扬，1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为“永川秀芽”，历经研制、定型和提高三个阶段，科技人员通过杂交育种，选育出国家级永川秀芽良种10个、省级永川秀芽良种4个。 利用良种优势，研制、开发了20余只名优茶产品。其加工工艺于2004年获国家发明专利。

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