法式奶霜铁观音的喝法,普洱茶的泡法先容

普洱茶的泡法先容

普洱茶的泡法

普洱茶冲泡宜选腹大的壶,由于普洱茶的浓度高,用腹大的壶可制止茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。

普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.露出空气2星期,再冲泡味道更好。

冲泡普洱茶：要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不行缺少的法式。由于好的陈年普洱茶至少要储存十年左右，以是可能会带有部门的灰尘在里面。第一次冲泡茶叶的热水除了可以叫醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净。第一次的冲泡速率要快，只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来；而第二次以后浓淡的选择就可遵照小我私家喜好来决议。普洱茶纵然变冷以后照样风味十足，以是炎天的时刻可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。

茶走-茶走的好处

茶叶机器 茶走|茶走的好处 茶走 茶走源自港式丝袜奶茶，茶走是指奶茶不要加入砂糖和淡奶，转而加入炼奶。 来源 数十年前一些食客，害怕奶茶加入砂糖会惹痰。 因此在光顾冰室或茶餐厅叫奶茶时，会要求不要加入砂糖，而改用炼奶，后来这种做法就成为了茶走。 好处 改用炼奶除了可以减少惹痰的机会，另一方面由于一般热饮需顾客自行加砂糖，不过热饮的热力不足以令砂糖全部溶化，结果造成热饮的底部留有大量砂糖，令底部被面部的饮品甜得多，而茶走这饮法则可避免这情况，原因是炼奶比砂糖更易溶化在饮品中。 发展 起初茶走这饮法只用于奶茶上，后来不论咖啡、好立克、阿华田及美禄等，也发展出咖走、好立克走等。 不过，并不是每一位饮食业从业员都懂得茶走这名词，基于香港各式食肆林立，需要大量人手，导致饮食业从业员良莠不齐。 同时间，在香港扎根的椰林阁餐厅亦没有提供这种饮法。

多种茶混喝容易“醉”

喝茶讲究一人独饮成神，两人对饮成趣，众人聚饮成智，不过，人多了也就难免茶也喝得杂了。好茶者通常视茶如珍，所以只要有好茶总是难以拒绝，尤其是几人聚在一起，谈天说地茶香氤氲，从普洱喝到铁观音，又从铁观音喝到大红袍，三四种茶喝进了腹中，孰不知各种茶混在一起，兴奋、心慌，一晚的睡眠也就此交待了。首先，每日喝茶１２次、每次２３克比较适宜。而且忌空腹、服药时或睡前饮浓茶。其次，多种茶不宜混在一起喝，易引起“茶醉”，心慌、头晕、四肢无力或站立不稳，同时伴有饥饿感。后来，我们“开会”只喝一个品种，喝得再多也不会“茶醉”。不过，喝茶也可以适当做点“混饮”，只是混在茶中的可以是盐、糖、奶或橘皮、薄荷、桂圆、红枣等。在南方，在绿茶中加一些花果更有养颜功效。

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