爱红茶怎样判断岳西翠尖是否过期
怎样判断岳西翠尖是否过期
判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：一是看是否发霉或出现陈味；二是看茶汤颜色。如岳西翠尖是否变红，汤色是否变褐、变暗；三是品滋味，主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。当然这些外行人不易看清，如果是散装茶叶，买回家已超过18个月，那生产时间就更久了，应慎重饮用。
贮存宜红工夫茶最适宜的期限
存放宜红工夫茶，不仅要注意存放环境，而且要注意存放的时间。作为红茶中的一员，具有时间的局限性，存放过久会发生变质的可能，导致成为废茶。宜红储存期限除了黑茶外其他茶类都有保质期，与食品一样，过了保质期不宜饮用。茶叶存放的时间久了茶叶色相自然会慢慢消失殆尽。一般红茶的保质期在两年之内，新开封的茶叶最好在三个月内饮用完毕，如果购置了当年的新茶，建议放置十几天或者半个月再饮用，茶性会更加温和，避免刺激性物质损伤脾胃。从科学角度来说因为茶叶经过多种加工，干燥而得，加工后的干茶含水量不到百分之六。如果过期，茶叶就会慢慢湿润，一些霉菌滋生其中，茶叶浸泡在水里由于温度下降的缘故，细菌会腐蚀泡烂的茶叶，过期的茶叶最好还是不要喝。
过期的茶叶能喝吗
茶叶过期了还能饮用吗?很多人都有这样的疑问，一般过期的茶叶最好别喝了，茶叶过期之后，慢慢会变湿，里面产生很多霉菌，成分也就随之改变，产生较多的微生物，对人体的健康产生很大的威胁，因此，过期的茶叶不建议饮用。判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面:
查看茶叶是否有发霉的迹象，或者出现陈味。
查看茶汤的颜色。
品尝茶叶，看茶叶的浓稠程度和鲜爽度。还有一些因素也影响这茶叶的品质，如温度、湿度、光照等。保存方式得当，茶叶可以保存较长时间。
茶叶可以保存多久
茶叶的保质期是12个月至24个月，对于特殊的茶叶如普洱茶可以保存10年以上。茶叶的保存方法：罐子存放法，将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口。保温瓶存入法，把茶叶装入干燥的保温瓶中，盖紧盖子，用白蜡密封瓶口。法意事项，茶叶在保存中的含水量不能超过5%(绿茶)—7%(红茶)，可先将茶叶炒干或烘干，然后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分洁净，不能有一点油垢或异味;并且要用文火慢烘，要注意避免茶叶焦糊和破碎或被其它异味污染。判断茶叶过期的方法：判断茶叶是否过期,看它是不是发霉，或出现陈味;绿茶是不是变红，汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。
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