茶夹是什么
在中国的茶文化中,茶道六君子指的是:茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶桶这六样被茶叶兴趣者称为茶道六君子。”茶道,是汉族民间采造煮饮茶的技艺和方法。这里就茶夹来说,给大家介绍下茶夹的相关内容。茶夹是什么茶夹又称茶筷,茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也可用茶夹夹着茶杯洗杯,既防烫又卫生。茶夹主要用于烫洗杯具和将茶渣自茶壶中夹出。茶夹使用方法茶夹视为手的延伸,用右手拿取茶夹中央位置后夹取茶杯后在茶巾上擦拭水痕。注意:(1)拿取茶夹时勿拿取茶夹上部。(2)夹取茶具时应夹紧,防止茶具滑落,碰碎。(3)收茶夹时应将茶夹上的手迹在茶巾上拭去。
茶艺六君子指什么
茶艺六君子指茶针、茶筒、茶漏、茶则、茶夹和茶匙六样,茶针用与疏通茶壶的内网,茶筒用来盛放茶艺用品,茶漏是用来过滤茶叶,茶则用来衡量茶叶用量,茶夹用来挟茶叶、茶具,茶匙用来去除茶渣的,都是必不可少的茶具。茶艺六君子指的物品茶艺在我国已有一千多年的历史,其中茶艺六君子分别指茶针、茶筒、茶漏、茶则、茶夹和茶匙六样,平时正规泡茶的时候,这六样茶具都是必不可少的,有着非常深刻的含义,用这六样茶具泡出来的茶口感也非常的好。茶针主要作用是是疏通茶壶的内网,防止茶壶嘴被茶叶堵住了,使水难以流出来,茶筒是专门用来盛放茶艺用品,也可以叫做器皿茶器筒,茶漏是用来过滤茶叶的,防止茶叶掉落在壶外或壶内影响茶的口感。茶则在茶艺六君子中,也可以叫做茶勺,它是专门用来衡量茶叶用量,确保投茶适量的,可以使泡出来的茶口感好,茶夹用来夹茶叶、茶具,防止烫伤、茶叶被细菌污染,茶匙专门用来去除茶渣的,避免用手不干净不卫生。
茶的作用是有两面性
茶有两种相反作用 茶同时具有提神和养神两方面的作用,提神作用可以使大脑清醒灵活,而养神作用则具有抑制、安神的作用。同样的茶却能导致这样两种相反的作用,是什么道理呢? 当茶叶刚泡开3分钟左右时,茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效,使人兴奋。而再往后,茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人有明显的生理上的兴奋。 所以说,茶的作用是有两面性的。有的人晚上不敢喝茶,就是因为怕喝了睡不着觉。其实,只要把一开始冲泡约3分钟的茶水倒掉,再续上开水冲泡饮用,提神的效果就不会那么明显了。
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