爱红茶禅茶与雅 茶要常饮，禅要常参，性要常养，身要常修 (2)
禅茶与雅 所谓雅，就是指正确且台平规范，其中超凡脱俗、情趣高尚、意趣深远和正而不邪都是”雅”的含义。高雅就是指人能富贵不矜、贫贱不卑、出淤泥不染、做而无做和无做而做。 古今的荼人都以品茗谈心作为雅辜，以茶人啜客作为雅士。可见，“雅”对中国茶文化具有深远的影响。禅的精神在于悟，荣的意境在于雅，而茶承接禅意，禅又存于茶中，能够表现出茶的内在精神就是”雅”，人们需要“吃茶去”才能体验出“雅”中所蕴涵的茶“真谛”。作为“禅茶一味“的禅茶则是将茶之雅的传统与人们对佛法的领悟进行有机的结合。即所谓的“茶禅一味”。茶要常饮，禅要常参，性要常养，身要常修。正如已故中国佛教协会会长赵朴初先生所言：“七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去！”
茶禅一味，源于夹山
茶禅一味 茶道创始于中国，发杨光大于日本。茶道与禅宗，殊途同归，“茶禅一味”由于被视为日本茶道的最高境界。“茶禅一味”渊源，出自湖南石 山寺。 夹山寺位于源南常德市石门县城东南，因“两山对峙，一道中通”，而得名，又名灵泉禅院。唐咸通十一年（870），朝延派高僧善会和尚来此开山建寺。其后唐懿宗，宋神宗，元世祖三个朝代的皇帝曾先后下旨修葺，故有“三朝御修 山寺”之盛名。夹山寺的茶禅一味，始于善会，成于圆悟克勤，经两位禅师之手，开出了茶禅一体新境界。
杜荀鹤《题德玄上人院》饮茶茶诗集详解
杜荀鹤（846—904），字彦之，号九华山人，池州石埭（今安徽太平）人。【题德玄上人院】刳得心来忙处闲，闲中方寸阔于天。浮生自是无空性，长寿何曾有百年。罢定磬敲松罅月，解眠茶煮石根泉。我虽未似师披衲，此理同师悟了然。【详解】上人，是对高僧的敬称。自古茶佛不分家，茶佛一体，茶禅一味。此诗中所记“解眠茶煮石根泉”，描述佛寺僧人坐禅时，借助饮茶驱除睡意，说明茶叶有提神醒脑的功效。
喝茶会让人静心 专注
赵州从谂、百丈怀海禅师奠定了禅与茶结合的基础。茶禅一味，为什么呢？喝茶会带来与人生有关的四个意义。第一，喝茶会让人静心，从前烧水不像现在这么方便，以前是烧木头，一烧就要一两个小时，水煮好，再泡好茶已经2个多小时，这时你的心会异常安宁。第二，从容，喝茶的整个过程有很多细节，你快不得，所以你的心就变得从容。第三，专注，泡茶是一个接着一个步骤。第四，单纯，喝茶时不会想东想西，你会回到一个很单纯的状态。这四个意义正好禅的要求意义。繁体的“禪”的左边是“示”，右边是单纯的“单”，“禅”就是单纯的心，但单纯的表示。禅不是外面寻找一个东西，而是回归到自己单纯的状态。作者：林清玄
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