茶包好用有缺点,普洱生茶的缺点

红茶最好用煮滚水冲泡最佳

红茶先用热水烫杯，再滚水冲泡。红茶是全发酵茶，常见的有高等功夫红条茶和红碎茶。与绿茶差别的是，高水温浸泡能够促进其中有益身分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时间以35分钟为佳，高等功夫红条茶可冲泡34次，红碎茶则可冲泡12次。 红茶最好用玻璃杯来冲泡，这样能欣赏到茶叶在水中的翻腾舒展。具体方法可使用中投法，先在杯中倒入约莫1/10的热水烫杯，再投入35克茶叶，然后再沿玻璃杯壁倒水举行冲泡。泡红茶要盖上盖子，这样茶香会更浓郁。

用冷开水泡茶对喜欢糖的人更有益。

白茶世界网:中国是茶的故乡。中国最早的茶叶记录可以追溯到石器时代。茶能降血糖、通便、除烦止渴，是糖尿病等疾病患者的健康食疗选择。长春中心医院内分泌科主任窦安祥提醒糖爱好者，茶的治疗最好用冷开水浸泡茶叶以降低血糖。据窦主任说，茶可以减少白茶世界网:中国是茶的故乡。中国最早的茶叶记录可以追溯到石器时代。茶能降血糖、通便、除烦止渴，是糖尿病等疾病患者的健康食疗选择。长春中心医院内分泌科主任窦安祥提醒糖爱好者，茶的治疗最好用冷开水浸泡茶叶以降低血糖。据窦主任介绍，茶可以降低血脂、血糖和血压，是糖爱好者难得的饮食疗法。许多糖爱好者喜欢喝茶时用热水泡茶。他们认为泡茶的味道更浓，更有利于茶中有效成分的释放。事实上，茶的耐热性不强。用热水泡茶会损害其降血糖物质。对爱吃糖的人来说，喝茶水帮助降低血糖的最好方法是用冷开水泡茶。此外，睡眠不好和肠胃有问题的人不应该在睡觉前喝茶。(张丽丽)

中秋茶饼的佳配

茶的种类繁多，基本上可分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶、黑茶六大类。中秋赏月，吃月饼最好饮用比较清香型的茶叶，例如绿茶中的龙井、信阳毛尖，青茶中的清香型铁观音、单枞，黑茶中的普洱茶也是不错的选择。中秋佳节，家家户户都要吃月饼，这已成为一个传统。月饼有咸的，甜的，甚至还有麻辣的，口味不一。广式月饼则多以糖为主，入口较甜，主要是因为商家在制作时，一方面考虑到传统工艺，另一方面考虑保质期的问题，馅料的含糖量越大，内部细菌繁殖的机会就越小，保质期相对来说会较长一些。月饼中的高糖、高油脂的成分，常常会使人感到有些腻味，这时若能有一杯清茶相伴，真是妙不可言。冲泡时绿茶最好用玻璃杯或盖碗冲泡，水温不宜过高，一般保持在85℃左右，投茶量依个人喜好之浓淡来确定；冲泡青茶、黑茶，最好用紫砂壶，青茶、黑茶属于发酵茶，一般冲泡时需先洗茶，水温要求100℃。

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