茶都有定的投资共性,收藏投资界对普洱未来非常有信心

茶叶连锁经营之经营出发点

众所周知,茶叶连锁经营是一项较为快捷,见效快,成功率也较高的投资创业方式,受到不少业界人士青睐。但凡投资创业都存在一定风险,茶叶加盟也不例外。因此在加盟前必须事先做好打算,考虑加盟可能遇到的困难,并从自身经营点出发。在此中国最具投资加盟品牌观景茶业建议从以下两个方面出发来经营。第一,考虑好加盟品牌。茶叶经营者在开茶叶店初期务必要把握好茶叶品牌的选择,并考虑其知名度和美誉度及总部加盟商的支持程度及后续服务等,“世界安全认证”观景茶业就不错,在全国有几百家连锁店面,能够给加盟商后续的服务与支持,是个不错选择。第二,茶叶连锁经营相关费用。加盟商在决定开店之前要了解开一家加盟店所需要的各种费用,包括加盟费、产品进货及开店所需的设备等费用,并做一个细致规划,让加盟店的经营有一定的资金保证来应对突发事件。这两点对投资经营茶叶店者而言很重要。来源:第一茶叶网

茶叶拼配工艺介绍

茶叶拼配是一门新的茶叶加工工艺,是通过评茶师的感官经验和拼配技术把具有一定的共性而性质不同的茶叶进行整合,去其短、美其形、匀其色、提其香、浓其味而进行的一项作业。 茶叶拼配加工,其类型多达十一种,即季节拼配、品种拼配、产区拼配、单极拼配、多级拼配,单极收回、半成品茶拼配、当年原料与陈茶拼配、成品茶拼配、高档茶拼配、中低档茶拼配、清香型铁观音拼配等。因此拼配对工作人员要求很高,要有扎实的功底,对各类茶叶都要了解,懂得鉴别茶叶的品种、产地、档次、生产季节等,所以一般都会对从事茶叶拼配人员进行培训。 茶叶拼配可使茶叶优势互补、提升茶叶质量,控制茶叶成本,实现茶叶的保值增值。此外,因天气印象,茶叶产量和品质通常很难控制,通过拼配可实现茶叶的稳定供应。

如何定义茶叶拼配

茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺,多为商品茶加工企业采用。尤其是在我国非产茶区的北方茶叶加工企业,一般只能对茶叶进行拼配加工。茶叶拼配是指将二种以上形质不一,具有一定共性和茶叶(如眉茶和雨茶),拼合在一起的作业。是一种常用的提高茶叶品质、稳定茶叶品质、扩大货源、增加数量、获取较高经济效益的方法。茶叶拼配,是通过评茶师的感官经验和拼配技术把具有一定共性而形质不一的产品,择其所短,或美其形,或匀其色,或提其香,或浓其味;对部分不符合拼配要求的茶叶,则通过筛、切、扇或复火等措施,使其符合要求,以达到货样相符的目的。

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