雨花茶的功效和冲泡方法,花茶的感官鉴赏

办公室白领为什么要常喝花茶,有什么功效作用？

办公室白领为什么要常喝花茶,有什么功效作用？1.保护视力：菊花茶每天都要对着电脑，再健康的眼睛时间长了也难免出现疲劳、干涩症状。就算你不近视也要注意经常冲泡菊花茶，它对长期使用电脑引起的眼睛酸涩、疲劳、视力减退等很有帮助。制作方法：菊花10朵，金莲花5朵，决明子5克，枸杞子3克，沸水冲泡5分钟即可饮用。2.抗辐射：玫瑰花茶辐射是办公室的大敌，不可不防，玫瑰茄是强抗氧化剂，对电子辐射有防护作用。制作方法：玫瑰花8朵，玫瑰茄(又名洛神花)2朵，绞股蓝2克，绿茶2克，用90℃水冲泡5分钟即可饮用。3.排毒美容：金银花茶办公室征候最显著的还有便秘和脸上长痘痘，它们源自空气污染、辐射等多重危害，金银花可清热解毒，消炎去痘，应该经常喝点。制作方法：金银花5克，薰衣草3克，甘草10克，蜂蜜5克，温水冲泡10分钟即可饮用。

冲泡小诀窍

1. 茶水的比例花草茶有单一材料及混合的两种冲泡方式，在分量的拿捏上，单一的花茶材料，用500cc的沸水来冲泡，应取份量5-10克，混合的花茶，每一种材料各取2-3克，就可以制造出一壶色彩缤纷的花草茶了。2. 味道的拿捏一般来说，一人分的花茶材料约1小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，调味时最好也浸泡2-3分钟，再用汤匙来搅拌均匀，味道较佳，如果泡分量多时，以一整壶茶500cc来看，理想的花茶和冰糖或蜂蜜比例3g：2g，平均的冲泡时间则不宜超过5分钟。3. 先冲后泡的方法A：先冲后泡最基本的冲泡方法，是将花茶材料放入壶中，倒入热开水。B：待花茶冲开，闷3-5分钟，待茶汁入味再添加其它调味料较好。

冲泡玫瑰花茶四大注意事项

玫瑰是美好爱情的象征，而以玫瑰为原料制作出来的玫瑰花茶对人体也有一定的好处。冲泡玫瑰花茶是很简单，但下面所说到的一些细节，各位还是需要注意的。 　　

不要与茶叶一起冲泡 　　很多人感觉玫瑰花茶的味道太淡，都喜欢加些红茶、绿茶进行泡着喝，建议最好不要这样子，因为茶叶里含有大量鞣酸，会影响玫瑰花茶解郁的功效。 　　

选择质地好的水 　　如果想品尝出更好的玫瑰花茶，那就要选择质好好的水，如矿泉水或者是山泉水，泡出来的玫瑰花茶味道清甜很多。 　　

使用75-85度的水冲泡 　　冲泡玫瑰花茶都不适宜使用100度的开水，也就是说可以等水开了等待一会再来冲泡，因为水温太高容易冲去玫瑰花茶的营养成份。 　　

孕妇要少喝 　　孕妇们要少喝玫瑰花茶哦，因为玫瑰花茶具有收敛和活血的作用，以免产生不利于胎儿的危害。

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