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茶里放姜,身体安康
生姜含多种活性成分,具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。科学证实,生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素,还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。我国民间早就有喝姜茶的习惯。把10克姜洗净之后切成五等份,与510克茶叶及300毫升水齐煮滚五至十分钟,隔去渣滓及茶叶,加30克冰糖搅匀后饮用。这种姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒,症状较重者一连三天每日喝一次,就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。如果你频频便秘,动不动疲倦不堪,喝自制的姜茶可以通便,而且精力充沛。生姜可以治疗晕车船、恶心。专家建议乘车船之前喝一杯姜茶。这种姜茶的做法是:取指头大小一块鲜姜,去皮,切丁,加点蔗糖放入杯中,倒入滚水,泡15分钟后饮用。不要用姜酒,因为其中姜的成分太低。
品饮花草茶
泡一壶花草茶,看那轻盈的花瓣在水中摇曳,澄清的茶水变幻出缤纷的颜色,馥郁的香气如阳光般溢出,喝一口,能联想到普罗旺斯的天空…… 专访专家:中国农科院茶叶研究所研究员尹军峰 “花草茶”,来源自“药草茶” 在西方,花草茶被称为HerbalTea,是以药草为原料配制的一种饮料。药草属草本植物,种类繁多,而其中一些具有医疗、芳香等特质的药草可供保健、烹调、美容之用。然而,在医疗技术并不发达的古代社会,药草作为民间重要的医药配方,人们更注重它的疗效。直到18世纪末,药草茶的休闲价值才逐渐被人们发现,在法国发展为一种饮用时尚,上世纪80年代大量引进我国台湾后,其天然健康的风味也得到了人们的青睐。台湾人为了将它与一般药用茶相区别,雅称其为“花草茶”。 在原料上,花草茶与注重医疗的药草茶并无什么差异,只是在制作工艺上,增加了对色香味方面的制作要求,而对药效的要求有所降低。
菊花茶的功效与作用 (2)
菊花茶的功效与作用相对于平淡无味的白开水,越来越多的人们出于味道和功效的双重考虑,越来越倾向于选择功效与味道更出众的花茶作为日常饮用。而在繁多的花茶中,有几款茶品十分多见也十分受人欢迎,菊花茶是众多花茶中最受人追捧的花茶之一,因为菊花有很多疗效和作用,对日常健康保养很有益处,是人们喜爱的选择。那么菊花茶到底有哪些功效与作用呢?菊花茶的功效与作用
菊花茶可以防治心脑血管疾病菊花具有促进血液流量,降低血压的功效,菊花还有助于扩张动脉和减少人体细菌,日常饮用菊花茶能够调节心脏能力、减少胆固醇,对一些心脏血管等病症都有很好的疗效。
菊花茶可以明目清肝菊花茶对于肝火旺盛、用眼过度等导致的眼睛干涩有较好的疗效,坚持饮用,可以改善视物疲劳的状况,菊花茶还能清肝清肺。
菊花茶可以提神醒脑菊花茶性微凉,可以有效缓解疲劳,有提神醒脑的功效。
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