玫瑰花的创新吃法
玫瑰花可以拿来沐浴,玫瑰可酿成玫瑰花酒,也有的人把玫瑰做茶饮当做日常保健之用。玫瑰花还是爱情的象征,这些方法不失为一种好的玫瑰使用方法,不过也存在着弊端,就是营养成分不能完全被人体吸收。玫瑰花有了一种创新吃法,玫瑰花球的出现,让很多女人在品尝爱情甜蜜的同时,身心也得到了滋养。 玫瑰花清香,味道微苦,所以本草纲目说,玫瑰性甘、微苦,温。归肝、脾经。玫瑰花球,一颗10克的花球中含6朵玫瑰花,玫瑰含量极高,适合女士们作为日常保养之用。 玫瑰花球,精选平阴玫瑰为原料,传承古老的抹茶工艺,创新卓越的破壁茶磨,将玫瑰花瓣全部破壁,让玫瑰处于微小分子状态,极易吸收。唯美的外型,甘柔的滋味,具有很强的行气活血、美容养颜的作用,长期食用,可让女性容颜白里透红,保持青春美丽,给女人最体贴细致的呵护。
玫瑰花茶到底是什么茶?仅仅是花茶么……
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。 玫瑰窨制花茶,早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》、屠隆《考盘馀事》、刘基《多能鄙事》等书就有详细记载。中国现今生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。 玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶,其中半开放的玫瑰花,品质最佳。 成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。
关于购买玫瑰花茶要特别注意的两大情况
玫瑰花茶的价格 玫瑰花性温味甘微苦,入肝、脾二经。玫瑰花茶有两种:一种是紫玫瑰、一种是粉红玫瑰,从疗效上来说,紫玫瑰没不如粉红玫瑰。从颜色上说,如果不仔细看,会觉得两者颜色相同,但仔细看会发现粉红玫瑰的颜色较淡。从价格上来说,粉红玫瑰因有一定疗效所以价格较贵,粉红玫瑰的价格也就几十块左右,紫玫瑰的价格是相对贵一些。 玫瑰花茶的挑选 花蕾的采摘标准:以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的最佳时期,采摘标准是已充分膨大但未开的花蕾。 花蕾的挑选标准:鲜花蕾需要按品种分类存放,禁止混合存放,并且需要认真挑选,做到无杂质、无半开花蕾或全开放花和弱小花蕾。 还要注意颜色过于艳丽的花蕾,这样的干花蕾是加了硫磺的。
鉴别真假花茶
真假花茶鉴别真花茶——是用绿茶加鲜花窨制而成的。窨制就是把鲜花投入经烘干冷却的茶杯中闷存一个时期,利用茶叶的吸咐特性,充分吸收花的香味;然后将花筛去,再经烘干而得成品。有些高级花茶要经过多次这样的窨制,越是高级的花茶,越是看不到干花。被筛出来的干花已经没有了香气,假花茶就是用这种干花掺到低级茶叶中,以次充好,以假乱真的。真花茶是按照标准生产的,外形条索紧实,内质茶香浓郁,滋味清纯鲜灵,茶汤橙黄透明,叶底均匀柔嫩。假花茶——不按照标准样生产,外形条索松而扁,残花片多,有黄片,内质香气不正,滋味苦涩,汤色暗而泛红,叶底色泽亦暗淡。
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