薰衣草花茶冲泡方法,花茶的感官鉴赏

花茶的感官鉴赏

　　歌中唱过：“女人如花花似梦。”花茶成为愈来愈多人的选择，入口清香，入眼芬芳。而如何购买好的花茶也成为了一些朋友的问题，够买花茶不一定要品尝，单用感官也能鉴赏出好的茶叶来，今天中国普洱茶网的小编就给大家介绍一些感官鉴赏花茶的方法。 　　感官鉴赏花茶之掂重量　　在购买花茶的时候，可以通过掂重量这个感官鉴赏的方法进行评判，一般劣质的花茶重量是比较轻的，因此可以按照花茶的掂量轻重，来评判茶叶的优劣。　　感官鉴赏花茶之看外观　　感官鉴赏花茶，外观必然重要，一般色泽条索比较均匀圆直的则是好品质花茶，而色泽暗黄条索扭曲则是陈茶，品质相对较差。　　感官鉴赏花茶之闻香味　　闻花茶香味也属于一种感官的鉴赏方式，一般闻到花茶没有香气冲鼻的感觉，多为次茶，而优质花茶会有这样的一种感觉。　　对花茶的鉴赏，上文就给大家介绍了几种感官的方法，相信这些都是比较通俗易懂的。

茉莉花茶选购的窍门

选购茉莉花茶时，先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露；特级、一级茶所用原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露；二级、三级茶　　选购茉莉花茶时，先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露；特级、一级茶所用原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露；二级、三级茶所用原料嫩度稍差，基本无芽毫；四级、五级茶属于低档茶，原料嫩度较差，条形松、大，常带茎梗。　　选购时有条件的话，应尽量冲泡一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法，一般分两次冲泡。即取茶3克，冲入约150毫升开水，浸泡3分钟后滤出茶汤，闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味；第二次冲入开水，浸泡5分钟后滤出茶汤，依次嗅香、观色、尝味。

冲泡玫瑰花茶四大注意事项

玫瑰是美好爱情的象征，而以玫瑰为原料制作出来的玫瑰花茶对人体也有一定的好处。冲泡玫瑰花茶是很简单，但下面所说到的一些细节，各位还是需要注意的。 　　

不要与茶叶一起冲泡 　　很多人感觉玫瑰花茶的味道太淡，都喜欢加些红茶、绿茶进行泡着喝，建议最好不要这样子，因为茶叶里含有大量鞣酸，会影响玫瑰花茶解郁的功效。 　　

选择质地好的水 　　如果想品尝出更好的玫瑰花茶，那就要选择质好好的水，如矿泉水或者是山泉水，泡出来的玫瑰花茶味道清甜很多。 　　

使用75-85度的水冲泡 　　冲泡玫瑰花茶都不适宜使用100度的开水，也就是说可以等水开了等待一会再来冲泡，因为水温太高容易冲去玫瑰花茶的营养成份。 　　

孕妇要少喝 　　孕妇们要少喝玫瑰花茶哦，因为玫瑰花茶具有收敛和活血的作用，以免产生不利于胎儿的危害。

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