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如何选购茉莉花茶
选购茉莉花茶时,第一步先看其外观。 一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。 特级、一级茶所用原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露; 二级、三级茶所用原料嫩度稍差,基本无芽毫; 四级、五级茶属于低档茶,原料嫩度较差,条形松、大,常带茎梗。 选购时有条件的话,应尽量冲泡一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。 冲泡方法采用杯泡法,一般分两次冲泡。即取茶3克,冲入约150毫升开水,浸泡3分钟后滤出茶汤,闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水,浸泡5分钟后滤出茶汤,依次嗅香、观色、尝味。 注:文贵在分享,如涉及版权问题请联系删除
茉莉花茶的泡法 (2)
茉莉花茶的泡法茉莉花茶的泡法挺多种的哦,下面简单的为大家介绍一两种吧。茉莉花茶茉莉花茶,又叫茉莉香片,是采用茉莉花与茶叶混合制作而成,其中既有花香又有茶香,品饮一杯让人心情舒畅。我们知道喝茶对于人体有许多好处,花香可以让人心情放松,陶醉于其中,将两者混合显得更加的完美。那么要如何冲泡一杯香飘四溢的茉莉花茶呢?下面就让我们来看看吧。茉莉花茶的泡法
选具:我们泡茶时一般选用的茶具会有茶碗或者是玻璃杯之类的,不过为了能够欣赏到泡茉莉花茶景象,推荐采用玻璃杯来冲泡。
置茶:用茶匙从密封罐中取出适量的茉莉花茶倒入玻璃杯中。
冲泡:冲泡茉莉花茶时采用自上而下的冲入沸水,这样让茉莉花茶茶叶翻滚,茶香花香四溢
品饮:冲泡好后就可以进行品饮了。品饮过程中可以闻到茶香,花香,细细品味让
冲泡玫瑰花茶四大注意事项
玫瑰是美好爱情的象征,而以玫瑰为原料制作出来的玫瑰花茶对人体也有一定的好处。冲泡玫瑰花茶是很简单,但下面所说到的一些细节,各位还是需要注意的。
不要与茶叶一起冲泡 很多人感觉玫瑰花茶的味道太淡,都喜欢加些红茶、绿茶进行泡着喝,建议最好不要这样子,因为茶叶里含有大量鞣酸,会影响玫瑰花茶解郁的功效。
选择质地好的水 如果想品尝出更好的玫瑰花茶,那就要选择质好好的水,如矿泉水或者是山泉水,泡出来的玫瑰花茶味道清甜很多。
使用75-85度的水冲泡 冲泡玫瑰花茶都不适宜使用100度的开水,也就是说可以等水开了等待一会再来冲泡,因为水温太高容易冲去玫瑰花茶的营养成份。
孕妇要少喝 孕妇们要少喝玫瑰花茶哦,因为玫瑰花茶具有收敛和活血的作用,以免产生不利于胎儿的危害。
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