小叶苦丁采摘时间时间,护花使者

护花使者

花草茶越新鲜越好,除了购买时要注意保存期限外,买回去后的保存方式也应格外注意,以免过期或受潮变质。以下几点是作为一个“护花使者”必须注意的事项:  第一,确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮。  第二,放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让花草茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。  第三,消耗速度慢时,须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。  第四,注意小虫的侵袭。有些花草茶放久了,会出现小虫子,它们是附着在花草茶中的卵,时间到了就自动孵化出来,这些虫子并无碍饮茶,反而因为有虫子的产生,更证明花草茶没有喷洒农药,喝起来更加安心。

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芙蓉花茶是一种什么茶?它是怎么制作的?

芙蓉花茶简介  花名:芙蓉花   科名:芙蓉花属于锦葵科,木槿属   产地:芙蓉花产于我国南部。长江流域以南广为栽培,以成都一带为盛潮安、潮州、广州。   摘取部位:10月采摘初开放的花朵,晒干。   适宜搭配:单泡,适宜搭配绿茶。    芙蓉花茶制作  芙蓉花5-6朵,热开水500ml,蜂蜜或糖适量。   芙蓉花放入壶中,冲入热开水加盖焖泡5-10分钟。   将茶汁滤出,酌加蜂蜜或糖调匀即可饮用。

茉莉花茶中干花越多质量越好吗

茉莉花茶中干花越多质量越好吗? 真正的花茶,是茶坯(花茶的茶叶原料)经过鲜花窨制而成的。窨制,就是茶坯经过烘干、冷却,再放入适量的鲜茉莉花,闷存一定时间,利用茶叶的  茉莉花茶中干花越多质量越好吗?真正的花茶,是茶坯(花茶的茶叶原料)经过鲜花窨制而成的。窨制,就是茶坯经过烘干、冷却,再放入适量的鲜茉莉花,闷存一定时间,利用茶叶的吸附性,充分吸收花的香气,然后把花筛出,再将茶叶烘干,即为成品茉莉花茶。高级茉莉花茶要窨3-5次,甚至7次。筛出的茉利花已无香气,称为干花或花干。高级茉莉花茶没有茉莉花干,低档次的为了好看,里面掺进少量茉莉花干。由此可见,干花多的茉莉花茶,一般都是低档次的,而高级茉莉花茶是无干花的。自由市场上,有低档花茶中拌有大量茉莉花干的,以假乱真,千万不要上当受骗。一般,一闻干花无香气,即可鉴别。

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冲泡小诀窍

1. 茶水的比例花草茶有单一材料及混合的两种冲泡方式,在分量的拿捏上,单一的花茶材料,用500cc的沸水来冲泡,应取份量5-10克,混合的花茶,每一种材料各取2-3克,就可以制造出一壶色彩缤纷的花草茶了。2. 味道的拿捏一般来说,一人分的花茶材料约1小匙,可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜,调味时最好也浸泡2-3分钟,再用汤匙来搅拌均匀,味道较佳,如果泡分量多时,以一整壶茶500cc来看,理想的花茶和冰糖或蜂蜜比例3g:2g,平均的冲泡时间则不宜超过5分钟。3. 先冲后泡的方法A:先冲后泡最基本的冲泡方法,是将花茶材料放入壶中,倒入热开水。B:待花茶冲开,闷3-5分钟,待茶汁入味再添加其它调味料较好。

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