爱红茶花茶的茶胚处理
窨制花茶的茶胚，是用绿毛茶经过精制（略）按照花茶茶胚级型标准样品拼配而成。
干燥：窨制花茶的茶胚一般要经过干燥处理。目的：高档茶胚在于散发水闷气、陈味；中低档茶胚在于降低粗老味、陈味等，显露出正常绿茶香味，有利于花茶的鲜纯度提高。烘干机温度一般不宜太高，高档茶胚在100—110℃，中低档茶胚可在110—120℃。传统工艺要求烘后茶胚水份在4—45%，不能用高火烘，容易产生火焦味，影响花茶品质。
冷却：茶胚复火后一般堆温较高，在60—80℃，必须通过摊凉、冷却，待茶叶堆温梢高室温1—3℃时才能付窨，太高进行窨制，影响茉莉花生机和吐香，降低花茶品质，茶胚温度越低越好，这样窨制拼和后，使堆温上升慢些，相对的延长32—37℃的堆温时间，有利于鲜花吐香和茶胚吸香，提高花茶质量。
几种易调配的花草茶
减压花草茶：玫瑰、茉莉、紫罗兰、金盏花、薰衣草、菩提等几款花草加以搭配，冲泡后呈淡蓝紫色，鲜活的颜色充满阳光与自然对话的气息，舒缓情绪。提神花草茶：将花草茶调成冷饮后，加入适量的水果，可强化花草茶的口感。水果粒、水果丁或是水果切片都可以。主要是依据花草茶的种类来选择，比如蓝莓口味的花草茶，就可以加入奇异果果粒、甜橙片等酸性水果。 风味花草茶：把花草茶冲泡好后，加入话梅略拌一下，等3分钟左右，就有一杯好喝的蜜饯花草茶了。花草茶用于热饮或冷饮均可，蜜饯也可使用无花果、金橘干等，主要是依口味而定。
花茶的三项质量指标
品饮花茶，先看茶胚质地，好茶才有适口的茶味，窨入一定花量，配以精湛的加工技术，才有好的 香气。花茶中蕴含香气如何，是非常重要的，它有三项质量指标：一是香气的鲜灵度——即香气的新鲜灵活程度，与香气的陈、闷不爽相对立，二是香气的浓度——即香气的浓厚深浅程度，与香气淡薄浮浅相对立，一般经过三次窨花，花香才能充分吸入茶身内部，香气较为浓厚耐久；三是香气的纯度——即香气纯正不杂，与茶味融合协调的程度，与杂味、怪气、香气闷浊相对立。这种香气的质量鉴别，只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验，才能细细地辨别出来，这就是评茶的艺术。
红花茶的作用
红花茶的作用红花茶是由红花泡成的一种茶，该茶的味道还是不错的哦，下面一起来了解下吧。红花茶红花茶是什么茶呢?红花茶的英文名为Redflowertea，是由红花、茶叶等十余种名贵植物为原料冲泡而成的花茶。那么红花茶的原料那么名贵，其功效与作用如何呢?红花茶的作用红花茶的功效与作用一：具有舒筋活血、提神健脑、消脂减肥的保健作用。红花茶的功效与作用二：具有活血通经、消肿止痛、美容祛斑等功效。红花茶的功效与作用三：具有降血压、降血脂、改善机体微循环的功能。红花茶的功效与作用四：对妇女痛经、月经不调也有明显效果，是中老年长寿、中青年妇女保健之佳品。红花的花语为象征执着。以上就是红花茶的功效与作用，红花茶还可以与玫瑰花、三七花茶搭配，具有很好的功效，但是红花茶对于孕妇来说是不宜饮用的，孕妇应该多吃些含维生素比较多的食物，那样对宝宝是有利的哟。
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