详细介绍黄茶品种“君山银针”
很多网友会问,君山银针是什么茶?好喝吗 怎么以前都没听说过这茶 不用急,今天小编就来给大家解答这个问题,详细请看下文。君山银针主要产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,是属于黄茶的一类,君山银针一种较为特殊的黄茶,饮用起来有一股特殊的幽香味道,入口醇厚,具有所有茶叶的特性,为此,君山银针的冲泡程序也是非常讲究的,冲泡程序是 (1)赏茶(2)洁具(3)置茶(4)高冲(5)奉茶在冲泡的过程中要注意的是如果使用玻璃杯泡的话千万不能用手握杯身,不然就会把你的手纹印在杯子上了,这点要注意了,还有现在市场上越来越多奸商卖假货,所以我们消费者一定要放亮双眼看清楚,真的君山银针茶呢色泽金黄透亮,闻起来香气逼人,冲泡的时候茶叶看起来芽尖会冲向水面,悬空竖立,然后慢慢沉入杯底,假的君山银针则为清草味,味道苦涩难喝。好了,今天就介绍到这里吧,大家还有什么不明白的吗?可以尽管提出来哦!
君山银针的保质期 存放时间为1-2年
君山银针可以长时间存放吗 它的存放时间有多久 下面跟小编一起来看下吧,以及教大家如何延长君山银针的保质期。君山银针的保质期茶叶也是有保质期的,那么君山银针的保质期有多长呢 君山银针是黄茶的一种,一般是在绿茶工艺的基础上,增加一道焖黄的工艺,属于轻微发酵茶,因此,在茶叶的保质期上,要比绿茶略长一些,但是仍不适合长期存放。一般来说,按照常规方法保存的君山银针,其保质期大多在1到2年左右。如果长期间存放,超过保质期的茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化,茶叶容易受潮变质,汤色会有较大变化,品饮价值减弱。
为什么说茶叶在水中立起来会有好事情发生呢
这种说法没听过。2113好的绿茶经常看到这种现象5261如 君山4102银针1653产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直,匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银针直立。假银针为青草味,泡后银针不能竖立。本回答由提问者推荐这个典故到是没有听说,不过泡绿茶时,你可以经常看到这种现象的,那喝绿茶的人不是天天有好运吗那是忽悠你的撒很多高档的炒青茶在冲泡的时候都可以立于水中的说比如银针、竹叶青、龙井等等我同意2楼的,我学的跟他的一样.跟日本传统文化有关吧,可是是什么典故。
君山银针的品质特征 君山银针适合所有人饮用么
君山银针的品质特征君山银针位居我国名茶之列,它形细如穿衣引线的银针,故故而得名君山银针,银针茶芽头茁壮,长短匀称,茶芽外部则是白毫显露,包裹坚实。君山银针的功效清热明目祛火、缓解疲劳、舒缓压力,提高工作效率。醒酒、预防龋齿,美容养颜、减脂塑形、消食去腻、除痘祛斑的功效。可以增强人体免疫力、抑制癌细胞增长。抗病菌,利尿抗动脉硬化。君山银针有这么多好的功效和作用,那么它适合所有人饮用,下面来给大家讲一下哪些人群不适宜饮用君山银针吧。君山银针不适宜哪些人饮用1.经常失眠者 银针茶里的咖啡因能促使人精神兴奋,使得人体基础代谢升高,加重失眠现象。3.肠胃病患者 银针茶中的咖啡因刺激胃分泌胃液,加重胃病病情。4.肝功能不良者 茶中的咖啡因大多数经人体肝脏代谢,因此肝功能不良者饮此茶,将增加肝脏的负担。5.便秘者 茶中的鞣酦有收敛功效,会减弱肠蠕动,加重人体便秘。
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